في هذا الموضوع سيكون معرض حديثنا عن اكلات دايت رمضان 2022 والتي يتم تحضيرها في المنزل بكل بساطة وسرعة و التي تناسب الابدان المختلفة التي ترغب في الخسارة من الوزن الذي تراكم على مدار الأشهر والسنوات الماضية.
جدول المحتويات
طريقة عمل اكلات دايت رمضان 2022
مكونات أصابع السمك المشوية للدايت
- نصف كيلو من سمك الفيليه.
- ربع كوب من المايونيز.
- ربع كوب من الدقيق.
- كوب وثلث من البقسماط.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الملح.
اقرأ أيضا..6 اكلات رمضانية سريعة في 60 دقيقة حضري احداهن لافطار رمضان 1443
طريقة تحضير اكلات دايت رمضان 2022
- ينظف السمك ويقطع لأصابع عريضة.
- ثم يسخن الفرن إلى درجة حرارة 190 مئوية. تجهز صينية ويوضع في قاعها ورق زبدة ثم يوضع البقسماط فيها.
- بعد ذلك تدخل الصينية للفرن لمدة خمس عشرة دقيقية حتى يتحمر البقسماط ويتقرمش ثم تخرج من الفرن.
- ثم يخلط المايونيز والبيض جيدًا في وعاء حتى يصبح الخليط متمازجًا.
- بعد ذلك تجهيز صينية ثانية ويوضع في قاعها ورق الزبدة.
- ثم تغمس قطع السمك في الطحين، ثم تغمس في خليط المايونيز والبيض ثم في البقسماط.
- بعد ذلك يوضع السمك في الصينية المجهزة بورق الزبدة.
- ثم توضع الصينية داخل الفرن الساخن حتى يتحمر وينضج السمك لمدة من ثماني إلى عشر دقائق.
- بعد ذلك يقدم ساخنًا وتقدم بجانبه الخضار المشوية أو السلطة.
طريقة عمل صينية الخضار المشوية
المكونات
- ثمرة من الفلفل الحلو الأصفر المقطع لمكعبات.
- ثمرتان من الكوسا المقطعة لحلقات.
- ثمرتان من الطماطم المقطعة لمكعباتٍ حجمها كبير.
- ثمرة من البصل المقطع لأرباع.
- ثمرة من الفلفل الحلو الأحمر المقطع لمكعبات.
- كوبا من القرع المقشر والمقطع لمكعبات.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- رشة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من خلّ البلسميك.
- ملعقة كبيرة من الأعشاب المجففة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
اقرأ أيضا..6 اكلات حلبية في رمضان 2022 وبطريقة تحضير رائعة وسهلة وبسيطة
طريقة التحضير
- نسخن الفرن ونضبط درجة حرارته على 245 مئوية.
- ثم نضع الفلفل الحلو الأصفر، والفلفل الحلو الأحمر، والكوسا، والطماطم، والبصل، والقرع في صينية فرن.
- بعد ذلك نضع زيت الزيتون في وعاء ونضيف إليه خل البلسميك، والفلفل الأسود، والملح، والأعشاب المجففة ونخلط المكونات مع بعضها جيدًا حتى نحصل على مزيج متجانس القوام.
- ثم نسكب الخليط اسلابق فوق الخضار في الصينية ونقلّبها جيدًا.
- بعد ذلك نضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة أربعين دقيقة.
- ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها قليلًا ثم نسكب الخضار المشوية في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.
طريقة عمل صينية بطاطا باللحم المفروم للدايت
المكونات
- أربعة أكواب من الماء.
- ثمرتان من الطماطم المقطعة لشرائح.
- أربع ثمرات من البطاطا المقشّرة والمقطع لشرائح.
- ثمرتان من الفليفلة المقطعة لشرائح.
- ثمرتان من البصل المقشّر والمقطع لشرائح.
- 500 غرام من اللحم المفروم خالٍ من الدهون.
- 200 غرام من صلصة الطماطم الطازجة.
- ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو.
- ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- رذاذ زيت الطبخ.
- أربع ثمرات من البطاطا المقشّرة والمقطع لشرائح.
طريقة التحضير
- نرش صينية فرن برذاذ الزيت النباتي ونضعها جانبًا.
- ثم نشكل اللحم المفروم إلى كرات حجمها متساوٍ ونضعها في الصينية.
- بعد ذلك نضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة عشر دقائق ثم نقلب كرات اللحم ونتركها لمدة عشر دقائق إضافية.
- ثم نخرج الصينية من الفرن ونضيف إلى كرات اللحم كلًا من البطاطا، والفليفلة والطماطم النقطعة والبصل.
- بعد ذلك نسكب الماء فوق المكونات في الصينية ثم نضيف صلصة الطماطم الطازجة ومعجون الطماطم ونقلّب المكونات بخفة.
- ثم نضيف الأوريغانو، ومسحوق الفلفل الحلو، والملح إلى المكونات في الصينية ثم نضعها في الفرن مجددًا ونتركها لمدة أربعين دقيقة.
- بعد ذلك نخرج صينية البطاطا باللحم المفروم من الفرن ونقدمها ساخنة.
طريقة عمل سمك السلمون بالمعكرونة للدايت
المكونات
- رشة من الملح.
- رشة من بودرة جوزة الطيب.
- ثمرة من البصل المفروم فرمًا ناعمًا.
- 400 مل من الكريمة قليلة الدسم.
- 500 غرام من فيليه سمك السلمون.
- 250 غرامًا من المعكرونة السمراء.
- رشة من مسحوق الفلفل الأبيض.
- رذاذ زيت نباتي.
طريقة التحضير
- نسلق المعكرونة السمراء باتباع الخطوات المدونة على العلبة، ثم نصفيها ونتركها جانبًا.
- ثم نرش إناء بالقليل من رذاذ الزيت النباتي ثم نضعه على نار حرارتها معتدلة ونضيف البصل ونقلّبه إلى أن يتغير لونه.
- بعد ذلك نضيف فيليه سمك السلمون إلى البصل ثم ننكّه بجوزة الطيب، والفلفل الأبيض، والملح ونغطي الإناء ونتركه على نار خفيفة إلى أن ينضج السمك تمامًا ونقلّبه من وقتٍ لآخر، ثم نضعه في طبق جانبي.
- ثم نضيف الكريمة قليلة الدسم إلى المزيج ونترك المكونات على النار حتى تغلي الكريمة.
- بعد ذلك نضيف المعكرونة السمراء المسلوقة إلى المزيج ونقلّبها لمدة دقيقتين.
- ثم نرفع الإناء عن النار ونسكب المعكرونة السمراء مع الصلصة في طبق التقديم ونضع عليها فيليه سمك السلمون ونقدمها.
