6 اكلات رمضان عالم حواء بالصور 2022 بطريقة تحضير بسيطة بطعم عن جد فخم

في هذا المقال سيكون الحديث عن 6 اكلات رمضان عالم حواء بالصور 2022 وطريقة تحضير بسيطة تناسب كل سيدة سواء كانت جديدة في الطبخ أو متمرسة ولذلك لابد من ذكر المكونات ومن ثم طريقة التحضير ومن ثم طريقة التقديم والف صحة وعافية.

طريقة عمل 6 اكلات رمضان عالم حواء بالصور 2022

مكونات بيتزا الرانش عالم حواء

مكونات العجينة

• 2 كوب دقيق
• 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 1 ملعقة صغيرة خميرة
• رشّة ملح
• ربع كوب زيت نباتي
• ماء -حسب الحاجة

مكونات صوص الرانش

• نصف كوب مايونيز
• ونصف كوب لبن زبادي
• نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• ونصف ملعقة صغيرة بودرة بصل
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
• نصف ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
• ملعقة صغيرة شبت

مكونات الحشوة

• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 250 غراماً صدر دجاج (مقطع شرائح)
• 200 غرام جبن موزاريلا
• ملح – حسب الرغبة
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
• 1 حبة بصل (مقطع جوانح)
  
  اقرأ أيضا..جدول اكلات رمضان عالم حواء بشكل متقن ورائع وبرنامج غذائي 2022

طريقة تحضير 6 اكلات رمضان عالم حواء بالصور 2022

لتحضير العجينة

• في وعاء اخلطي الدقيق، الخميرة، الملح والحليب.
• من ثم زيدي الزيت النباتي والماء ثم اعجني المكونات إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.
• بعد ذلك غطي الوعاء واتركيه جانباً إلى أن تتخمر العجينة.

لتحضير صوص الرانش

• في وعاء محضرة الطعام ضعي المايونيز، اللبن الزبادي، البقدونس والشبت ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، البصل البودرة والثوم البودرة.
• امزجي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

لتحضير الدجاج

•  في مقلاة على نار متوسطة، حمّي الزيت النباتي ثم أضيفي الدجاج ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية المشكلة.
• اتركي الخليط على النار حتى ينضج الدجاج مع التقليب من حين لآخر.
• افردي العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
• ضعي العجينة في صينية فرن وادهنيها بصلصة الرانش ثم وزعي قطع الدجاج.
• انثري جبن الموزاريلا والبصل على وجه البيتزا وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج العجينة، وقدميها ساخنة.

طريقة عمل مكرونة باللحم المفروم عالم حواء

المكونات

• علبه مكرونه اسباغتي .
• لحم مفروم .
• جبن تشدر .
• بصل .
• بهار .
• فلفل اسود – كمون .
• زيت لتحمير البصل .
  
  اقرأ أيضا..6 اكلات رمضان منتدى عالم حواء 2022 بطعم لذيذ شهي بطريقة تحضير مميزة

طريقة التحضير

• اسلقي المكرونه بماء وملح وقليل من الزيت وبهار وضعيه في صينيه بايركس .
• حمسي بصل في قليل من الزيت ثم ضعي عليه الملح والبهار والفلفل الأسود والكمون ثم أضيفي اللحم المفروم وقليل من البقدونس أو فلفل بارد حسب الرغبة وضعيه فوق المكرونه ابشري جبن تشدر وضعيه فوق الجميع في الصينية ادخليه الفرن حتى يتحمر من الأعلى ويقدم بالصحة والعافية

طريقة عمل رز بالروبيان عالم حواء

المكونات

• روبيان مسلوق (بالزيت والملح والبهارات)
• بصل مقطع جوانح
• ثوم مبشور
• فلفل رومي مقطع شرائح
• بهارات(كمون/بهارات سمك /بهار مشكل /كزبره /ملح)
• كزبره طازجه مفرومه
• شبت طازج مفروم
• ارز مطبوخ ومشخول

طريقة التحضير

• نضع البصل والثوم بالزيت ونحمره جيدا
• ثم نضع الفلفل الرومي مع التحريك المستمر
• بعد ذلك نضع الروبيان المسلوق والبهارات والملح ونحرك
• ثم الخضار(الكزبره /والشبت او الشبنت) ونحرك
• ونخليه على نار هاديه ثم نسكر عليه النار ونضعه على جنب بعد هذي الخطوه
• نكون مسوين العيش او الارز مشخول نضع نص كمية الارز في قاع القدر
• ثم خلطة الروبيان ثم النص الباقي من الارز
• نحطه على النار او بالفرن لمدة من 20الى 30 دقيقه حتى يتجانس الخليط مع الارز جيدا

طريقة عمل رز صيني بالخضار عالم حواء

المكونات

• بيضة.
• 1 ملعقة كبيرة من الماء.
• 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• بصلة مقطعة.
• فنجانان من الأرز الأبيض المطبوخ، البارد.
• ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا.
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
• فنجان من الدجاج المطبوخ المقطع.

طريقة التحضير

• في وعاء صغير، يوضع البيض، والماء، وتخفق المكونات جيدًا.
• في مقلاة على النار، توضع الزبدة، ثم تترك حتى تذوب، ويضاف لها خليط البيض، ويترك لمدة دقيتين حتى ينضج.
• ثم يرفع البيض من المقلاة ويقطع.
• في نفس المقلاة، يوضع القليل من الزيت ويترك تى يسخن، ثم يضاف البصل وتقلب المكونات ليصبح البصل طري، ثم يضاف الأرز وصوص الصويا، والفلفل والدجاج، وتقلب المكونات لمدة خمسة دقائق.
• يوفع الخليط عن النار، ثو يوضع في طبق التقديم، ويضاف له البيض، ويقدم.

طريقة عمل كفتة الدجاج بالفرن عالم حواء

المكونات

• ¾ كيلو صدور دجاج مفرومة.
• 1 بصلة مفرومة.
• 1 بيضة.
• 2 كوب من الطماطم المفرومة.
• 1 كوب حليب.
• 1 كوب من بقسماط.
• 2 مكعب مرقة دجاج.
• فلفل أخضر حار (حسب الرغبة).
• 3 ملاعق صوص الكاري.
• 1 ملعقة زنجبيل مبشور.
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة.
• 1 ملعقة زيت.
• 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
• قليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء كبيرا، ونضع فيه الدجاج، والبصل، والبيضة، والبقسماط، والفلفل الحار، والبهارات، والكزبرة، والزنجبيل، والملح، والفلفل الأسود، ونقوم بخلط المكونات السابقة جميعا، ثم فركها يدوياً جيداً.
• تشكيل كفتة الدجاج على شكل كرات صغيرة الحجم.
• يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
• نقوم برص كرات الكفتة في صينية مدهونة، ويتم وضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
• نحضر مقلاة نضع فيها زيتا ونضعه على نار متوسطة، ثم نضيف الكاري مع الطماطم، والزنجبيل ونقوم بتقليبها لمدة دقيقتين، ثم نقوم بإضافة الحليب والمرقة والملح والفلفل الأسود، ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
• نضع الكفتة في الصينية، ونضيف الصوص عليها، ثم نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
• يتم وضعها في طبق التقديم الخاص بها، ويمكن أن تقدم مع الأرز والخضار.. وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل كيكة طبقات القرفة عالم حواء

المكونات

• 1 كوب دقيق
• ملعقة بيكنج باودر
• 1 كوب سكر مطحون
• 1 كوب لبن نيدو
• كوب ماء
• 1 كوب زيت
• 2 بيضة
• فانيليا
• 3 ملعقة سكر بودرة للحشو
• 6 ملاعق قرفة

طريقة التحضير

• قومي بضرب البيض مع الفانيليا في الخلاط جيداً
• ثم ضيفي السكر للخلاط واضربيهم جيداً
• بعد ذلك ضيفي الحليب والماء والزيت في الخلاط واضربيهم جيداً
• ثم ضيفي الدقيق والبيكنج باودر وضيفيهم في الخلاط واخلطي المكونات جميعها حتى تتجانس وتكون خفيفة القوام
• بعد ذلك احضري صينية بايركس ، واغرفي مقدار فنجان شاي من الخليط وفردية في الصينية حتى يتوزع عليها
• ضعي الصينية في الفرن على الشوايه واتركيها حتى يحمر وجهها ثم اخرجيها من الفرن
• ثم اخلطي القرفة مع السكر ورشيه في الطينية
• بعد ذلك ضيفي مقدار فنجان شاي من الخليط في الصينية فوق القرفة والسكر
• ثم ضعي الصينية في الفرن مرة اخرى على الشوايه واتركيها حتى يحمر وجهها ثم اخرجيها من الفرن
• بعد ذلك كرري الطبقات مرة اخرى حسب الرغبة حتى تنتهي من الخليط