طريقة عمل البهارات التي يتم البحث عنها بكثرة لدى العديد من السيدات لنما تتميز به من طغم ونكهة رائعيين كما وانها تعتبر من الأمور المهمة التي يجب ن تتواجد في كل بيت لمن يرغب في حصول على نكهة مميزة ورهيبة ومقالنا في موقع مطبخك لجميع الوصفات سيلط الضوء على كيفية تحضير هذه الخلطة بكل بساطة ..
جدول المحتويات
- 1 طريقة عمل البهارات
- 2 طريقة تحضير بهارات مشكلة في البيت
- 3 طريقة عمل بهارات الغرام مسالا الهندية
- 4 طريقة تحضير بهارات الغرام مسالا الهندية
- 5 طريقة عمل خلطة بهارات الكاجون
- 6 طريقة تحضير خلطة بهارات الكاجون
- 7 طريقة عمل خلطة البهارات الإيطالية
- 8 طريقة تحضير خلطة البهارات الإيطالية
- 9 طريقة عمل خلطة بهارات الفاهيتا
- 10 طريقة تحضير خلطة بهارات الفاهيتا
طريقة عمل البهارات
مكونات طريقة عمل البهارات
- نصف كوب من الفلفل الأسود المطحون.
- نصف كوب من البهارالحلو السادة المطحون.
- ثلاثة أرباع الكوب من الكزبرة الجافة المطحونة.
- ثلث كوب من الهيل المطحون.
- 1ملعقة كبيرة من الكركم.
- ثلث كوب من القرنفل المطحون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة.
شاهد أيضا..اسماء البهارات الصحيحه ما هي تعرف عليها كما وردت
طريقة تحضير بهارات مشكلة في البيت
- خلط البهارات جميعها والاحتفاظ بها في برطمان جاف نظيف.
طريقة عمل بهارات الغرام مسالا الهندية
المكونات
- 1ملعقة كبيرة من الكمّون المطحون.
- ملعقة صغيرة ونصف من الكزبرة المطحونة.
- 1ملعقة صغيرة ونصف من الهال المطحون .
- ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأسود المطحون.
- 1ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة .
- نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة.
شاهد أيضا.. بهارات ام الحلوات بشكل سريع وطعم ونكهة فريدة بمكونات في البيت وفيرة
طريقة تحضير بهارات الغرام مسالا الهندية
- طريقة التّحضير خلط البهارات جميعها والاحتفاظ بها في برطمان جاف نظيف.1
- من ثم مدّة التّحضير عشر دقائق تستخدم في تتبيل أطباق الدّجاج واللّحوم والأرز الهنديّة
طريقة عمل خلطة بهارات الكاجون
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من الثوم البودرة.
- ملعقتان كبيرتان التوابل الإيطالية.
- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحلو البودرة.
- ملعقتان كبيرتان من الملح.
- 1ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- 1ملعقة كبيرة من الفلفل الحريف.
- 1ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفّف.
- 1ملعقة كبيرة من بودرة البصل.
طريقة تحضير خلطة بهارات الكاجون
- خلط البهارات مع بعضها في وعاء صغير.
- حفظها في برطمان محكم الغطاء، مخزّن في درجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل خلطة البهارات الإيطالية
المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة من الأوريجانو المجفف.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الريحان المجفف.
- ملعقتان كبيرتان من الزعتر المجفف.
- ملعقتان كبيرتان من إكليل الجبل.
- ملعقتان صغيرتان من الثوم البودرة.
- 1ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح كوشير.
طريقة تحضير خلطة البهارات الإيطالية
- إضافة كل التّوابل إلى برطمان وإحكام غطائه ثم ّهزّه بشكل جيد.
- بعد ذلك الاحتفاظ به بدرجة حرارة الغرفة لحين الاستعمال.
طريقة عمل خلطة بهارات الفاهيتا
المكونات
- 1ملعقة كبيرة من نشا الذّرة.
- ملعقتان صغيرتان من بودرة الفلفل الحار.
- 1ملعقة صغيرة من الملح.
- 1ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحلو.
- 1ملعقة صغيرة من السّكر .
- 1ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثّوم.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون.
- 1ملعقة صغيرة من جريش الفلفل الحار.
طريقة تحضير خلطة بهارات الفاهيتا
- خلط البهارات في وعاء صغير مع بعضها .
- حفظها في برطمان محكم الإغلاق، وتخزينه في درجة حرارة الغرفة.