حلويات

طريقة المصابيب سهله الشهية والرائعة لابد من تجربتها

طريقة المصابيب سهله الشهية والرائعة لابد من تجربتها

طريقة المصابيب سهله تعتبر هذه الوجبة من الماكولات التي يطلبها الكثير من الاشخاص سواء كانوا كبارا أو صغارا ويفضل تحضير مثل هذه الوجبة في المنزل بكل سهولة وبساطة ويمكن تقديمها في المناسبات أو لافراد العائلة حسب الرغبة وفي هذا المقال سنوضح لكم نحن في موقع مطبخك لجميع الوصفات الطريقة الصحيحة والاصلية لتحضير هذه الوجبة وعليكم بالصحة والعافية ..

طريقة عمل المصابيب سهله

مكونات طريقة المصابيب سهله

  • 1كوب طحين أسمر.
  • 1كوب طحين ابيض.
  • ست ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
  • أربع ملاعق سكر بودرة.
  • بيضتان.
  • رشة فانيليا.
  • ملعقتان من الخميرة.
  • 1ملعقة من البيكنج باودر.
  • رشة ملح.
  • ثلاث ملاعق من الزيت النباتي.
  • ثلاثة أكواب من الماء الدافئ.

    شاهد أيضا.. طريقة المصابيب بالكشنه بطريقة عمل سريعة بقوام مقرمش وهش

طريقة تحضير المصابيب سهله

  • نضع البيض والسكر ورشة من الفانيليا في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيداً حتى يذوب السكر.
  • من ثم نضيف الحليب والبيكنج باودر والقليل من الملح ونستمرّ بخفق المكونات.
  • بعد ذلك نذوّب الخميرة في الماء الدافئ، ونضيف رشّة سكر ونتركها لتتخمّر.
  • ننخل الطحين ونضيفه إلى خليط المواد السائلة حتّى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة.
  • نضيف الخميرة ونقلّبها مع العجينة، ثم نتركها ترتاح مدة عشر دقائق.
  • من ثم نحضر مقلاةً غير قابلةٍ للالتصاق، وندهنها بالزيت ونضعها على النار لتسخن.
  • نأخذ مقداراً من العجينة ونضعه في المقلاة، ونلف المقلاة لتصبح العجينة دائريّة، ونتركها حتى تظهر الفقاعات، ثم نقلّبها على الوجه الآخر.
  • بعد ذلك نضع المصابيب في طبق التقديم، ونرشها بالسكر البودرة.
  • نقدّم المصابيب مع القشطة أو المكسرات أو العسل والزبدة.

طريقة عمل المصابيب دون بيض

المكونات

  • 1كوب من الطحين الأسمر.
  • كوب ونصف من الماء.
  • 1ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.

طريقة تحضير المصابيب دون بيض

  • نخلط الطحين المنخل مع الملح والسكر، ثمّ نضيف الماء ونخفق المكونات.
  • نسخّن المقلاة (مقاومة للالتصاق) بالقليل من زيت الزيتون، ثم نأخذ مقدار ملعقةٍ كبيرة من العجينة ونصبّها في المقلاة، ونوزعها على شكل دائرة بالحجم الذي نريده.
  • نتركها حتى تظهر فقاعات، ثم نقلّبها على الوجه الآخر حتى تتحمّر وتصبح ذهبيّة اللون.
  • نضع المصابيب فوق بعضها في طبق التقديم، ونزيّنها بمربى الفراولة، ونقدم القشطة مع المكسرات بجانبها.

طريقة عمل مصابيب هند الفوزان

مكونات مصابيب هند الفوزان

طريقة تحضير مصابيب هند الفوزان

  • الخطوة الاولي لعمل مصابيب هند الفوزان أخلطي الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر في وعاء كبير.
  • الخطوة الثانية لعمل المصابيب أضيفي الخميرة، البايكنج باودر، الحليب والبيض.
  • الخطوة الثالثة لعمل مصابيب إبدئي بخفق المكونات معًا ثمّ أضيفي تدريجيًا الماء.
  • رابعا أضيفي ما يكفي من الماء الدافئ  لمكونات المصابيب مع الخفق حتى تتجانس المكونات وتحصلي على عجينة سائلة.
  • خامسا غطي عجينة المصابيب واتركي جانبًا لساعة من الوقت حتى تتخمر.
  • سخني مقلاة واسعة على النار وادهنيها بالقليل من الزيت.
  • خذي تباعًا مقدار صغير من العجين لتشكيل المصابيب.
  • قلبي المصابيب حتى تنضج من الجهتين.
  • كرري العملية حتى انتهاء كمية عجين المصابيب

طريقة عمل مصابيب هند الفوزان بالبر

المكونات

  • 2 بيض .
  • 1كوب من الزيت النباتي. 
  • 1ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. 
  • نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. 
  • فنجان ونصف من السكر الناعم. 
  • 1كوب من الماء الفاتر. 
  • 1كوب من طحين البر. 
  • زبدة وعسل للتزيين حسب الحاجة. 

طريقة تحضير مصابيب هند الفوزان بالبر

  • نبدء بخلط المكونات السائلة ،البيض مع الزيت، والفانيلا، والماء. 
  • من ثم يضاف عليهم السكر، والبيكنج باودر، والطحين. 
  • بعد ذلك تخلط المكونات ألى أن تصبح عجينة سائلة .
  • من ثم توضع كميات مناسبة من العجينة على الصاج باستخدام الآلة الخاصة بالمصابيب، وهى متداول فى جميع أسواق ومحلات الأدوات المنزلية .
  • بعد ذلك تترك فى الزيت تترك حتى تحمر من الأسفل. 
  • بعد ذلك تكرر العملية حتى تنتهي كمية العجينة. 
  • من ثم تزين قطع المصابيب بالعسل والزبدة، ثم تقدم.
السابق
طريقة اندومي لذيذه جدا وسهلة جدا في البيت والطعم روووعة
التالي
طريقة الملوخية الخضراء الصحية والشهية والرائعة والسهلة

اترك تعليقاً