صينية البطاطس باللحم المفروم تعتبر من الأكلات ذاعة الصيت في كثير من البلدان فهي منتشرة بشكل واسع على مستوى العالم وتعتبر من الوجبات الصحية الغنية المغذية التي يتم تحضيريها في الاجواء المعتدلة وكذلك الاجواء الشتوية ويمكن أن تقدم على السفرة في وجبة الافطار في شهر رمضان المبارك كما يمكن تقديمها على موائد المناسبات و كذلك على سفرتك لأبنائك وزوجك .
وهذه الوجبة تعتبر مليئة بالفوائد والمغذيات وهي من افضل انواع المأكولات وهي محببة لكثير من الناس فهي تحتوي على البروتين في اللحم وكذلك الدون وتحوي النشويات الصحية في البطاطا.
ولقد خذا بنا انتشار هذه الوجبة في كثير من الدول وسهولة تحضيريها في موقع مطبخك لجميع الوصفات بأن نتطرق للحديث عن هذه الوجبة وتوضيح كبفية التحضير الأمثل التي تتم بها ولذلك لا بد من توضيح مكوناتها ومن ثم طريقة التحضير السهلة والسريعة وبطعم ينافس المطاعم ومن ثم سنتجه للتوضيح كيف يتم تقديم هذه الوجبة في المناسبات في الزيارات أو لأفراد عائلتك والف صحة وعافية
جدول المحتويات
طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم
مكونات صينية البطاطس باللحم المفروم
- 0.75 لحم مفروم.
- كيلو بطاطس، شرائح.
- ملعقة كبيرة سمن.
- كيلو بندورة، شرائح.
- 3 حبّة بصل، مفروم.
- 0.5 حزمة بقدونس طازجة و مفرومة.
- 3 فص ثوم، مهروس.
- 2 ملعقة كبيرة معجون البندورة.
- ملح و فلفل.
- ملعقة صغيرة بهار لحم.
- رشّة جوزة الطيب.
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة.
اقرأي أيضا..صينية بطاطس بالدجاج والجبن بطريقة تحضير جديدة بطعم ممتاز
طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم المفروم
- اقلي البطاطس إلى أن يتغير لونها و لكن لا يتم نضوجها
- من ثم في وعاء امزجي اللحم مع البهار و القرفة وملح و فلفل و جوزة الطيب و البقدونس و البصل و الثوم.
- افرديها في صينية فرن مدهونة بالقليل من السمن.
- بعد ذلك وزعي فوقها شرائح البطاطس النصف ناضجة و فوقها شرائح البندورة.
- من ثم رشيّ عليهم القليل من الملح و الفلفل.
- بعد ذلك أذيبي معجون البندورة في كوب ماء و اسكبيه على الصينية.
- من ثم وزعي ما تبقى من السمن على سطح الصينية، ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 200 مئوية.
