سمك دنيس مقلي يعتبر هذا الطبق أحد الأطباق المنتشرة بكثرة في البلدان والتي تحظى بقبول من قبل كثريين سواء كانوا كبار أم صغارا سواء كانوا رجالا أم نساء ويتميز هذا الطبق بأنه سهل التحضير و سريع أيضا يتميز بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن عمله في المنزل بتلك المكونات و يتميزايضا أنه يحوي العديد من العناصر الغذائية سواء البروتين أو الكربو هيدرات أو الدهون وفيه يتوفر معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسوم و غيرهم و تعتبر هذه العناصر و المعادن وغيرهم مناسبين لصحة جسم الانسان إذ تساعد أو الجسم على القيام بأعماله الحيوية. الضرورية لصحته وللحفاظ على سلامة الاجهزة الداخلية وايضا تساعد على قيام الإنسان بأعماله اليومية المختلفة.
ولقد خذا بنا انتشار هذه الوجبة في كثير من الدول وسهولة تحضيريها في موقع مطبخك لجميع الوصفات بأن نتطرق للحديث عن هذه الوجبة وتوضيح كبفية التحضير الأمثل التي تتم بها ولذلك لا بد من توضيح مكوناتها ومن ثم طريقة التحضير السهلة والسريعة وبطعم ينافس المطاعم ومن ثم سنتجه للتوضيح كيف يتم تقديم هذه الوجبة في المناسبات في الزيارات أو لأفراد عائلتك والف صحة وعافية
طريقة عمل سمك دنيس مقلي
مكونات سمك دنيس مقلي
- 4 سمك دنيس منظف.
- 1 كوب دقيق ابيض.
- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون.
- 1 معلقة كبيرة ثوم مهروس.
- 1 معلقة كبيرة خل.
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود.
- 1 معلقة صغيرة ملح.
- 1 معلقة صغيرة كمون.
- زيت نباتي للقلي .
اقرأي أيضا..سمك مقلي مع رز بتتبيلة رائعة وبطعم أروع وطريقة تجهيز فاخرة
طريقة تحضير سمك دنيس مقلي
- اخلطي الثوم وعصير الليمون والكمون والخل في طبق.
- من ثم تبلي السمك بالخليط من الداخل والخارج واتركيه بالتتبيلة في الثلاجة لمدة ساعة.
- بعد ذلك اخلطي الدقيق مع الملح والفلفل الأسود.
- من ثم ازيلي السمك من التتبيلة واغمسيه بالدقيق وانفضيه لتتخلصي من الدقيق الزائد.
- من ثم سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية.
- بعد ذلك أضيفي السمك للمقلاة وخففي النار واقليه لمدة 10 دقائق مع التقليب إلى أن يتحمر ويتقرمش.
- من ثم قدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المقلية وسلطة الطحينية حسب الرغبة.
