حلى التمر البارد طبق حلى لذيذ ورائع وبطعم جديد ليصبح احد اهم اطباق الحلويات عند كثير من الافراد المختلفة في المجتمع وما يضفيه هذا الحلى من جو بهجة وسرور عند الكبار وكذلك الصغار وهو من الحلويات ذات السيط الواسع الذي لاح بافاق الارض منتشرا ليعرفه الكبير قبل الصغير وليحبه كل من تناوله للمرة الاولى ليعاود تناوله في المرة الثانية وكله حنين لهذا الطعم الذي لا يجده كثيرا في كثير من الحلويات المتراصة بكثرة في محال الحلويات التي كثيرا لا يتم اتقان صنع مثل هذه الاطباق لانها لا تحتاج عناية فقط بل مزيد من العناية.
يتمتع هذا الحلى بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت ولكن بكل الاحوال ينصح بعدم الاكثار من تناوله.
وفي ختام هذا الموضوع كان لابد لنا من وفقة في موقع مطبخك لجميع الوضفات للتحدث عن هذا الحلى وبيان طريقة تحضيره بكل سهولة وسرعة ولذلك كان لابد من الحديث عن مقادير ومكونات هذا الحلى ومن ثم التعرج للحديث عن اسهل وأيسر الطرق للقيام بتحضير هذا الحلى في البيت بابسط المقادير وأقلها تكلفة وبنكهة وطعم كالذي في المطاعم والمحلات ومن ثم التكلم عن طريقة التقديم المناسبة التي يتم بها تقديم هذا الحلى في المناسبات المختلفة والف صحة وعافية.
طريقة عمل حلى التمر البارد
مكونات حلى التمر البارد
- 200 جرام شكولاتة.
- 200 جرام جوز.
- 200 جرام تمر.
- سمسم – حسب الرغبة (للتزين) .
اقرأي أيضا..كرات التمر باللوتس طرية وشهية وبطريقة عمل سريعة وسهلة وبمكونات بسيطة
طريقة تحضير حلى التمر البارد
- حضري الشكولاتة عبر تذويب الحبيبات في حمّام ماء ساخن.
- من ثم ضعي الشكولاتة المذوّبة في وعاء وأضيفي فوقها التمر المقطع.
- ثم أضيفي الجوز المقطع وحركي المزيج جيداً.
- بعد ذلك بعد خلط المزيج استخدمي ملعقتين لتشكيل قطع صغيرة من حلى التمر بالشكولاتة ووزعيها على قالب.
- من ثم رشي السمسم فوق الحلى وضعي الصينية في الثلاجة واتركيها لتجمد ثم قدميها.
