كب كيك رد فلفت من أنواع الحلى والكيكات المفضلة لبعض الاشخاص في كثير من بلدان العالم ويتم تقديمه في مختلف المناسبات مثل أعياد الميلاد والحب والام وكذلك على راس السنة وكذلك في حفلات التخرج أو الزواج وغيرها من المناسبات كما ويتم عملها بشكل كبير في المطاعم الراقية وكذلك في الفنادق وهي من الحلويات التي لا ينصح بالاكثار منها كون أن نسبة السكر يكون عالي فيمكن ان تسبب الامراض أو السمنة على المدى البعيد.
وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .
جدول المحتويات
طريقة عمل كب كيك رد فلفت
مكونات كب كيك رد فلفت
- كوبان ونصف من الدقيق.
- أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو.
- كوب ونصف من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- كوب ونصف من الزيت.
- نصف ملعقة كبرة من ملوّن الطعام الأحمر.
- كوب من الحليب الممزوج بملعقتين صغيرتين من الخلّ.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- بيضتان.
- أربع ملاعق صغيرة من الخلّ.
- معلقة ونصف صغيرة من بيكربونات الصودا.
مكونات الوجه
- كوبان ونصف من سكر البودرة الأحمر.
- مئتان وثمانون غراماً من الجبن.
اقرأ أيضا..كب كيك البرتقال بطريقة تحضير سهلة وسريعة ولذيذ وشهي في الطعم
طريقة تحضير كب كيك رد فلفت
- ضعي الدقيق في وعاء، وأضيفي الملح، والكاكاو، وقلبيه .
- من ثم ضعي السكر في وعاء، وأضيفي الزيت وامزجيهما.
- من ثم أضيفي الفانيلا، والبيض، وحركيه إلى أن يصبح متجانساً.
- بعد ذلك أضيفي ملون الطعام إلى المزيج، ثمّ ضعي الحليب، والدقيق، ومزيج البيض، والكاكاو، وحركيه إلى أن يتجانس.
- من ثم ضعي الخل في وعاء، وأضيفي بيكربونات الصودا، والخل، وقلبيه، ثمّ أضيفيه إلى المزيج وحركيه جيداً.
- بعد ذلك اسكبي المزيج في قوالب الكب كيك، وأدخليه إلى الفرن إلى أن ينضج.
- ثمّ ضعيه جانباً إلى أن يبرد وزينيه بالسكر الأحمر.
