فشار بالزبدة و العسل من الأطعمة التي تندرج تحت بند الحبوب الكاملة، بالتالي فهو غني بالعديد من القيم الغذائية الهامة، ويحتوي على نسبة عالية من الحديد وحمض الفوليك، عدا عن كونه وجبة قليلة السعرات الحرارية، كما ويعد من المسليات والأطعمة الخفيفة الصحية
وَكُلّما كانَ الطعام أخف للمعِدة ارتاحَ الجميع عند تناوُله. يُعدّ الفُشار من التسالي والأطعمة الخفيفة على المعِدة، يستمتع الجميع بتناولهِ وبالأخص في السّهرات العائليّة وعند مُشاهدة التلفاز، وينتشرُ الفُشار في دُور السّينما بِكثرة؛ لأنّهُ يعدّ من الأطعمة الخفيفة والمُشبعة بِنَفس الوقت، وَمِن أكثر أنواع الفُشار المُفضّلة لدى النّاس هي الفشار بالزبدة والعسل ويتم صُنع الفُشار في المَنزِل أو في مَحلّات وآلات مُخصّصة له، وغالِباً ما تتِمّ إضافة الزبدة المُذابة والمٍلح إلى حبّات الذرة قبل إعدادِها، وإضافة البهارات حسب الرغبة بعدَ إعدادها. .
وفي مقالنا هذا سنتطرق للحديث عن طريقة عمل هذا الطبق كذالك الذي في الكفي هات و المطاعم وبمكونات متوفلر في جميع البلدان عالبا وبطريقة سهلة وسريعة بحيث تحصلين عليه باقل من عشر دقائق او اقل من ذلك لتشعري أتي وأبنائك وأفراد عائلتك بالفرحة ولبيان كيفية عمله لابد من الحديث بداية عن مكوناته ومما يتكون ومن ثم طريقة تحضيره ومن ثم طريقة تقديمه.
جدول المحتويات
طريقة عمل فشار بالزبدة و العسل
مكونات فشار بالزبدة و العسل
- ½ كوب ذرة فشار.
- 1 معلقة كبيرة عسل نحل.
- ¼ كوب سكر-60 جرام زبدة.
- زيت – حسب الرغبة.
اقرأ أيضا..دجاج بوفالو مشوي مع تغمسية الجبن صحي وشهي وطعم رائع
طريقة تحضير فشار بالزبدة و العسل
- ضعى الزيت وذرة الفشار فى قدر متوسط الحجم وغطيه.
- من ثم ضعى القدر على حرارة متوسطة واتركيها إلى أن تفرقع حبات الذرة .
- ثم ارفعيها من على النار حين يكون هناك فرقعة واحدة كل ثانية.
- من ثم افرغى الفشار فى وعاء وازيلى حبات الذرة التى لم تفرقع.
- بعد ذلك فى مقلاة اخلطى الزبدة والسكر والعسل سخنيهم إلى أن يذوب السكر ثم اغلى المزيج ثم ارفعيه من الحرارة.
- من ثم اسكبي الخليط على الفشار .
- واخلطيه جيداً ليتخلل كل حبات الفشار.
- اسكبي الفشار على صينية مبطنة بورق الزبدة ليبرد قبل التقديم.
