نعتبر طريقة عصير الشمام من الطرق السهلة والبسيطة لتحضير مثل هذا المشروب البادر الذي ينتشر بكثرة في فصل الصيف في موسم جنيه وهو من المشاريب التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية وفي هذا المقال سنبين عددا من الطرق لتحضيره في المنزل والف صحة وعافية .
جدول المحتويات
طريقة عمل عصير الشمام
مكونات طريقة عصير الشمام
- ربع كوب من ماء الورد.
- حبة متوسطة الحجم من الشمّام.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- خمس مكعبات من الثلج.
اقرأ أيضا..مكونات عصير الكوكتيل ذات الطعم الخطير والتي في البيت وفيرة
طريقة التحضير
- تقشير الشمّام وتقطيعه.
- من ثم وضع كلٍ من: الشمّام، والفانيلا، وماء الورد، والسكر، والثلج في وعاء الخلّاط.
- بعد ذلك تشغيل الخلّاط على السرعة المتوسطة.
- من ثم خلط المزيج جيداً إلى أن يتكون عصير ذا قوام ناعم.
- بعد ذلك سكب العصير في أكواب التقديم.
طريقة عمل عصير الشمام بالمانجا
المكونات
- شمّام.
- مانجا.
- عسل.
- لبن زبادي.
- ماء.
- ثلج.
- شرائح من الشمّام للتزيين.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: قطع الشمّام، والمانجا، واللبن الزبادي، والعسل، والماء في وعاء الخلّاط.
- من ثم خلط المكوّنات جيداً إلى أن يصبح قوام العصير مناسباً.
- بعد ذلك سكب العصير في أكواب التقديم، وتزيينها بشريحة من الشمّام.
طريقة عمل عصير الشمام والبطيخ
المكونات
- ثلاثة أكواب من البطيخ الأحمر.
- كوب من التفاح الأخضر.
- حبتان من الشمّام.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- ثلج مجروش.
طريقة التحضير
- تقطيع البطيخ ونزع البذور منه، ثمّ تقطيع الشمّام.
- من ثم وضع كلٍ من: البطيخ، والشمّام، وماء الورد، وعصير التفاح الأخضر في وعاء الخلّاط.
- بعد ذلك خلط المكوّنات جيداً إلى أن يصبح المزيج مناسباً.
طريقة عمل عصير الشمام بالحليب
المكونات
- كوبان من الحليب البارد.
- شمام مقطّع.
- ثلج قطع أو مكسر.
طريقة التحضير
- وضع قطع الشمام في وعاء الخلّاط.
- من ثم إضافة الحليب البارد إلى المزيج.
- بعد ذلك خلط المكوّنات جيداً إلى أن تندمج وتصبح متجانسة.
- من ثم سكب المزيج في وعاء التقديم مع الثلج.
طريقة عمل عصير الشمام بالتوت البري
المكونات
- خمسمئة وستون غراماً من الأناناس المعلب.
- نصف كوب من عصير التوت البري.
- نصف حبة من الشمام الطازج .
طريقة التحضير
- وضع الأناناس مع الماء الموجود داخل العبوة في الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك تقشير الشمام، وتقطيعها إلى قطع صغيرة، وإضافتها إلى الأناناس.
- من ثم إضافة عصير التوت.
- و بعد ذلك خلط المكوّنات معاً مدّةً لا تقلّ عن خمس دقائق.
كيفية عمل عصير الشمام بالموز
المكونات
- نصف حبة من الشمام.
- موزتان حجم وسط أو كبير.
- كوب من الماء.
- نصف كوب من الحليب السائل البارد.
- ملعقة كبيرة من عصير البرتقال الطازج.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- سكر.
- مكعبات من الثلج للتقديم.
طريقة التحضير
- تقشير الشمام، وتقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم.
- من ثم وضع الشمام مع كافة المكوّنات في الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك خلط المكونات جيداً.
- ثم تقديم العصير مع مكعبات الثلج.
