طريقة الامريكانو يبحث الكثيرون من الاشخاص عن الطريقة التي يتم بها عمل هذه القهوة المميزة جدا والتي تعتبر من الامور التي يجب على شخص التعلم بطريقة تحضير هذه الوصفة التي تمتاز بطعم لا يقاوم اضافة لسهولة التحضير كما انها صحية وتمناسبة للاعبي كمال الاجسام وكذلك من يرغب في تخفيف الوزن ..
جدول المحتويات
طريقة عمل الامريكانو
مكونات طريقة الامريكانو
- 14 – 18 جرام حبوب قهوة اسبريسو
- ماء ساخن أو شبه مغلي
- مقياس
- آلة إسبرسو
- طاحونة
- تلاعب \ عبث
طريقة تحضير الامريكانو
- قم بقياس حبوب القهوة للحصول على جرعة مزدوجة. طحنهم بشكل جيد حقًا.
- احشو الحبوب ، ثم ضع فلتر القهوة في مكانه على الماكينة.
- اصنع الاسبريسو.
- سخني الماء إلى 70-76 درجة مئوية.
- يُسكب الإسبريسو في الماء الساخن ، ويُمزج مقدارًا من الإسبريسو مع مقدارين من الماء.
كيف اسوي قهوة اللوز
مكونات طريقة عمل قهوة اللوز
- 12 ملعقة كبيرة حليب.
- 5 اكواب ماء.
- ملعقة صغيرة هيل (المطحون ناعماً).
- 4 ملاعق كبيرة دقيق أرز (مذوب بكوب ماء).
- سكر – حسب الرغبة
- كوب لوز (مقشر ومطحون خشناً).
شاهد أيضا.. طريقة قهوة المارس بكل سهولة بطعم لذيذ ومذاق فخم
طريقة تحضير قهوة اللوز
- قومي برم اللوز بواسطة سكين أو المفرمة.
- من ثم في قدر أسكبي 7 أكواب من الحليب مع السكر.
- بعد ذلك أتركي المزيج على النار إلى أن يغلي.
- من ثم أضيفي دقيق الأرز على باقي كمية الحليب واخلطي إلى أن يتداخل المكونين تماماً.
- بعد ذلك أسكبي المزيج تدريجياً فوق الحليب المغلي وقلبي لحوالي دقيقتين.
- من ثم زيدي اللوز والحبهان مع التحريك المستمر إلى أن تحصلي على الكثافة المرغوب بها.
- أسكبي المزيج في أكواب وقدميه مباشرة.
طريقة عمل قهوة نيرفانا
مكونات قهوة نيرفانا
- 1ملعقة كبيرة عسل
- 1ملعقة صغيرة حقت الشاي قرفة مطحونة
- نصف ملعقه صغيرة زنجبيل مطحون
- نصف ملعقة صغيرة يانسون
- ليبتون شاي .
شاهد أيضا.. كيكة بلاك فورست بطعم فاخر وقوام وطريقة تحضير سهلة حضريها ومع القهوة كوليها
طريقة تحضير قهوة نيرفانا
- بقدر صغير ع النار نحط الحليب و نضيف له القرفة
- و اليانسون و الزنجبيل و نحرك و نترك الحليب حتى يغلي ، وإذا بدأ يغلي نضيف العسل و نحرّك و بعدين نحط الليبتون ونحرك بسرعه ونطفّي النار نخليه شوي بعدين نصفّي المشروب واستمتعووووو
- من ثم هذي المقادير تكفي لكوب واحد .
طريقة عمل قهوة تركية بالمستكة
المكونات
- نصف كوب ماء
- 3 ملاعق صغيرة قهوة (تركية)
- ربع ملعقة صغيرة مستكة (مطحونة)
- سكر – حسب الرغبة
طريقة تحضير قهوة تركية بالمستكة
- اغلي الماء في ركوة على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي القهوة وحركي، ثم اتركيها على النار لعدة دقائق.
- من ثم أضيفي المستكة وحركي المزيج جيداً حتى يتداخل.
- بعد ذلك اسكبي القهوة في فناجين التقديم وأضيفي السكر، ثم قدميها ساخنة.
طريقة عمل القهوة الحلوة الحجازية
المكونات
- 12 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 4 ملاعق كبيرة دقيق أرز (مذوب بكوب ماء)
- 5 اكواب ماء
- 1ملعقة صغيرة هيل (مطحون ناعم)
- سكر – حسب الرغبة
طريقة تحضير القهوة الحلوة الحجازية
- ذوبي الحليب البودرة في الماء وضعيه على نار هادئة حتى يغلي ثم أضيفي الهيل والسكر وحركي.
- من ثم أضيفي الدقيق المذاب في الماء واستمري في التحريك على نار هادئة جداً حتى يثقل الخليط وقدميه ساخناً.
