صينية التوست بالدجاج والبشاميل تعتبرمن الأطباق التي انتشرت بكثرة في الوطن العربي في الآونة الأخيرة وهي من الأطباق التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس وهو من المأكولات الصحية وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها .
ويتميز هذا الطبق بأنه سهل التحضير و سريع أيضا يتميز بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن عمله في المنزل بتلك المكونات و يتميزايضا أنه يحوي العديد من العناصر الغذائية سواء البروتين أو الكربو هيدرات أو الدهون وفيه يتوفر معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسوم و غيرهم
وفي هذا الموضوع سيأخذنا الحديث إلى كيفية عمل هذا الطبق في ألبيت بأبسط المكونات بحيث ينافس تلك التي في المطاعم و للوصول لذلك كان حتما أن نذكر المكونات وبعد ذلك نذهب للحديث عن كيفية عمل هذا الطبق في المنزل أو بعد ذلك سنتكلم عن طريقة التقديم وبالهنا والشفا.
جدول المحتويات
طريقة عمل صينية التوست بالدجاج والبشاميل
مكونات صينية التوست بالدجاج والبشاميل
- صدر دجاج مقطع إلى مكعبات.
- 2 خبز توست أبيض.
- 3 أكواب طماطم مهروسة.
- كوبان صلصة بشاميل جاهزة.
- 3 أكواب جبن موزاريلا مبشور.
- ربع كوب زيت نباتي.
- 2 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.
- ملعقة صغيرة بهارات دجاج.
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملح- حسب الرغبة.
اقرأي أيضا..كفتة البطاطس بالدجاج وبطريقة تحضير مميزة وسهلة وبطعم ممتع ورائع
طريقة تحضير صينية التوست بالدجاج والبشاميل
- في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها إلى أن يتغير لونها.
- من ثم أضيفي الفلفل، الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. قلّبي المكونات إلى أن يذبل الفلفل.
- من ثم أضيفي الطماطم وحرّكي المكونات حتى الغليان.
- بعد ذلك إدهني صينية فرن بزيت الزيتون. أضيفي طبقة من خبز التوست.
- من ثم أضيفي طبقة من الدجاج تليها طبقة من صلصة الطماطم، صلصة البشاميل.
- بعد ذلك أضيفي طبقة من التوست ثمّ الجبن المبشور.
- أدخلي الصينية إلي الفرن المحمّي مسبقاً علي حرارة متوسطة لـ20 دقيقة إلى أن يذوب الجبن.
- في الاخير أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!
