صوص للسلطة من الصوصات المشهورة والشهية التي وجد عليها اقبال كبير من جميع افراد المجتمع سواء الكبار أو الصغار وغيرهم ويعود أصله إلى محض الصدفة مع أحدهم التي تم فيها أول مرة عمل هذا الصوص وهو عادة ما كان يتكم وضعه على السلطة أو المعكرونة وغيرهم من الأطباق اذا يعطي الاطباق طعم لذيذ والجميل في هذا الطبق انع يمكن تحزينه في الثلاجة واستخدامه وقت الاحجة وهو من الصوصات التي تتمز بأنها قليلة السعرات الحرارية فهي تساعد على خسارة الوزن اضافة للفوائد العديدة الموجودة فيها بسبب المكونات الموجودة فيها .
المطبخ العربي هو أحد أفضل المطابخ التي تشتهر في العالم وطريقة إعدادها الطعام بشكل مميز وفريد. فإنها تعطي للطعام نظرة مميزة ويأخذك مذاق الطعام إلى مكان بعيد لما يحمله من طعم لذيذ. ويشتهر المطبخ العربي طريقة إعداد أنواع الباستا المتنوعة بإضافات مميزة توضع عليها. كما أنها أشتهر المطبخ العربي بطريقه إعداد العديد من أنواع السلطات المميزة وهذه الوفة تعتبر مناسبة لجمبعها.
وفي هذا المقال سنترق للحديث عن طريقة عمل صوص للسلطة في المنزل تشبه التي في كتير من المطاعم وللحصول على افضل نتيجة لابد من التطرق للمكونات هذا الطبق ومن ثم طريقة تحضيره ونجهيزه ومن ثم طريقة استخدامه على الاطباق المختلفة وتخزينه والف صحة وعافية.
طريقة عمل صوص للسلطة
مكونات صوص للسلطة
- ملعقة كبيرة من كلٍ من بودرة البصل، والسكر الأبيض، والثوم المطحون،
- الريحان المجفف، والبقدونس المجفف.
- ملعقتان كبيرتان من كل من: الملح، والأوريجانو المجفف.
- ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، والكرفس المجفف.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع كوب من الخل الأبيض.
- ثلثا الكوب من زيت الكانولا.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
اقرأ أيضا..طريقة عمل السحلب بالماء صحي ومفيد وساخن لذيذ وسهل في التحضير
طريقة تحضير صوص للسلطة
- خليط البهارات كلها في وعاءٍ محكم الإغلاق. خفق زيت الكانولا.
- ومن ثم الماء، والخل، وملعقتان كبيرتان من خليط البهارات.
- يتم استخدام الصوص وقت الحاجة لأي نوع من السلطات وقت الحاجة .
- بعد ذلك يتم وضع الصوص في الثلاجة مرة اخرى لاستخدامه عند الحاجة.
- ينصح باستخدام هذا الصوص كون أنه نفيد للصحة .
