حلى كور التمر من الحلويات الصحية وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها يعرف التمر منذ القدم من الأطعمة الهامة للجسم، وذلك لأنه يحتوي على أعلى نسبة من السكر بين الفواكه وكذلك المعادن كالحديد والفسفور، الكربوهيدرات، الدهون، الماء والفيتامينات. لذلك فهو يعود على الجسم بفوائد كثيرة مثل، تنظيم عملية الهضم، إمداد الجسم بمغذيات متعددة، مكافحة الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي و يعتبر من الأطباق التي انتشرت بكثرة في الوطن العربي في الآونة الأخيرة وهي من الأطباق التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس
يتمع هذا الحلى بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.
تعرفي أيضا على طريقة عمل حلى التمر بالبسكوت هش ولذيذ
وسنتطرق الكلام في هذا المقال عن طريقة عمل وتحضير هذا الحلى في المنزل بشكل سهل وبسيط بحيث يكون ذا طعم وشكل قريب من ذلك الذي في المطاعم وإتمام ذلك لابد من التكلم عن المكونات ومن ثم كيفية التحضير و التجهيز ومن ثم كيفية التقديم وهنيئا مريئا عليكم جمعيا.
طريقة عمل حلى كور
مكونات حلى كور
- 1/3 1 كوب تمر منزوع النواة ومطحون.
- 3 معلقة كبيرة جوز هند مبشور.
- 1/3 كوب لوز.
- 2 معلقة كبيرة ماء.
- 1/3 كوب جوز.
- 1 معلقة كبيرة كاكاو.
- نصف معلقة صغيرة فانيليا.
- 1 كوب سمسم محمص (للتزين).
اقرأ أيضا..صوص مايونيز حار يقدم لجانب العديد من الاكلات جربي عمله في المنزل
طريقة تحضير حلى كور
- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الجوز واللوز والتمر وجوز الهند والفانيليا.
- من ثم ضيفي الكاكاو والماء واطحني المكونات إلى أن تحصلي على مزيج متجانس.
- بعد ذلك بواسطة يديك، شكلي المزيج إلى كرات صغيرة الحجم ثم غمسيها بالسمسم من كل الجهات.
- من ثم قدمي الكور إلى جانب القهوة او الشاي.
