شوربة سريعة التحضير من الأطباق الصحية اللذيذة، حيث إنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد صحة الإنسان، وليس الشخص المريض فقط، لذا يُوصى الجميع بتناولها صغاراً وكباراً، وذلك لكونها غنية بالمعادن والعديد من المغذيات، كما تتميز شوربة الخضار بسهولة.
وتعتبر من الشوربات الغنية التي تحمل في طياتها الكثير من الفوائد التي عادة ما يكون بدن غلإنسان بحاجتها كي يقوم بما يوكل إليه من مهام وكي يؤدي البدن وظائف الداخلية بكل سهولة ودون الحاجة لأستدعاء المخزون ولكي تبقى تشعر بالحيوية والنشاط وعدم الهمدان والتعب ويتمبز هذا الطبق بقوامه المتماسك اللزج وطعمه المالح الهني الشهي الذي حبه قد تسلل لقلوب الكثرين سواء صغر سنهم أو كبر سواء كانوا ذكورنا أو إناثا وكذلك هو سهل في الإعداد سريع في الاستخدام والأكل وهو مناسب لكثير من الناس .
تعرفي أيضا على طريقة عمل شوربة الحب
ولما سبق ذكره من فوائد وميزات لهذا الطبق حذا بنا نحن في موقع مطبخك لجميع الوصفات أن نبارد الحديث عن هذا الطبق وبيان كيفية عمله و لشرح ذلك لابد من بداية حديثنا عن مكونات هذا الطبق ومن ثم بيان أسهل الطرق لتحضير هذا الطبق ومن ثم بيان كيفية تقديم هذا الطبق أو استخدامه وألف صحة وعافية لكم جمعيا.
جدول المحتويات
طريقة عمل شوربة سريعة التحضير
مكونات شوربة سريعة التحضير
- 4 بطاطس مقشرة ومقطعة.
- 50 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 3 كوب مرق دجاج.
- 1 كوب حليب.
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود.
- 3 فص ثوم مهروس.
- 1 بصل مفروم.
- ملح – حسب الرغبة.
اقرأ أيضا..المانتي التركي وجبة لذيذة وصحية مناسبة للجميع جربي عملها
طريقة تحضير شوربة سريعة التحضير
- في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة .
- ثم ضعي البصل والثوم والبطاطس وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
- من ثم قلبي المكونات إلى أن تتداخل ثم اتركي الخليط لحوالى 5 دقائق.
- بعد ذلك زيدي مرق الخضار وقلبي.
- من ثم اتركي الخليط على حرارة متوسطة إلى أن يغلي وتنضج البطاطس.
- زيدي الحليب واتركي المزيج على النار إلى أن يغلي مجدداً.
- بعد ذلك ارفعي القدر عن النار واطحني الخليط بواسطة الخلاط اليدوي.
- ضعي الشوربة مجدداً على النار إلى أن تغلي ثم أسكبيها في طبق التقديم.