رولات السويتز باسهل طرق التحضير بطعم مميز لا يقاوم بقوام طري

رولات السويتز من الحلويات التي يتم تحضيرها بكل سهولة والتي تعتبر مهمة في وجبات الافطار و التي ترغب كثير من السيدات القيام بتحضير هذه الرولات في المنزل بشكل سريع و سهل وهذا ما سنوضح في هذا المقال ولذلك لابد من ذكر المكونات ومن ثم طريقة التحضير ومن ثم طريقة التقديم و الف صحة وعافية …

طريقة عمل رولات السويتز

المكونات

• 1 علبة عجينة السويتز
• 5 ملعقة كبيرة جبنة كريمة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 كوب زيت
• 1 كوب شعرية
• ½ كوب جوز مفروم ناعم
• ½ كوب فستق مطحون
• 1 كوب حليب مكثف
• ¼ كوب صوص شوكولاتة
  
  شاهد أيضا..رولات النوتيلا بافضل طرق التحضير وبطعم لذيذ ومذاق مميز

طريقة تحضير رولات السويتز

• احضري ورق عجينة السويتز، وقسّميها إلى شرائح متساوية.
• لفّي شرائح عجينة السويتز على اسطوانات صغيرة الحجم على هيئة رولات، وأغلقيها باستخدام مسحة من جبنة الكريمة، وكرري تلك الخطوة حتى تنتهين من كميّة العجينة.
• ضعي الزيت في مقلاة متوسّطة الحجم، ثم اقلي الرولات حتى تصبح ذهبية اللون.
• أرفعي رولات عجينة السويتز من الزيت واتركيها لتهدأ ثم انزعي منها الاسطوانات.
• لتجهيز الحشو، ضعي الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم ثم أضيفي الشعرية، والجوز المفروم وقلّبي حتى يتحمّص.
• أرفعي خليط الشعرية من على النار، ثم أضيفي عليه الحليب المكثّف واخلطيهم جيّدًا.
• احشي الرولات المقليّة بحشو الشعرية ثم اغمسي طرفيها بالفستق المطحون، وزينيها بصوص الشوكولاتة.

طريقة عمل رولات السويتز المالحة

المكونات

• 1 علبة عجينة السويتز
• 5 ملعقة كبيرة جبنة كريمة
• 1 كوب زيت
• 500 غرام دجاج مقطع مكعبات صغيرة
• 1 فلفل اخضر مقطع مكعبات
• 1 بصل كبيرة الحجم مقطعة مكعبات
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 4 ملعقة كبيرة زبدة

للصوص

• 1 كوب جبن موزاريلا
• ½ كوب جبن شيدر
• ½ كوب حليب

طريقة التحضير

• احضري ورق عجينة السويتز، وقسّميها إلى شرائح متساوية.
• لفّي شرائح عجينة السويتز على اسطوانات صغيرة الحجم على هيئة رولات، وأغلقيها باستخدام مسحة من جبنة الكريمة، وكرري تلك الخطوة حتى تنتهين من كميّة العجينة.
• ضعي الزيت في مقلاة متوسّطة الحجم، ثم اقلي الرولات حتى تصبح ذهبية اللون.
• أرفعي رولات عجينة السويتز من الزيت واتركيها لتهدأ ثم انزعي منها الاسطوانات.
• لتحضير الحشو، ضعي الزبدة في مقلاة كبيرة الحجم، ثم أضيفي البصل، الفلفل الأخضر، الدجاج، ثم ضعي البهارات كالملح والفلفل الأسود واتركي المكوّنات لتنّضج قليلًا.
• لتحضير الصوص، ضعي الحليب والجبن الموزاريلا وجبن الشيدر على نار هادئة حتى تذوب.
• احشي الرولات بخليط الدجاج ثم زينيها بصوص الجبن وضعيها في طبق التقديم.