يعتبرحلى الزبادي الاصفر هو حلى يصنع من البسكويت والزبادي ولكن يأخذ اللون الأصفر لأنه يصنع بإضافة الكريم كراميل الذي يعطي الحلى اللون الأصفر الذهبي الجميل. وهو يعتبر حلى بارد حيث يوضع في البراد قبل التقديم لعدة ساعات حتى يصبح متماسكًا.أحضرنا لكِ طريقة عمل حلى الزبادي الاصفر وكذلك طريقة عمل حلى الزبادي الاصفر باللوتس بالتفصيل، لتقدميها لعائلتك قريبًا.
وهو من الحويات السهلة في الاعداد والتي تتميز بوفرة مكوناتها في غالب البيوت بشكل عام وهي من الحلويات الباردة التي يمكن اعدادها في اي وقت و هي فيذات الوقت من الحلويات الشهية التي عليها اقبال من الكبار وكذلك من الصغار وهي من الحلويات التي لاينصح بالاكثار منها لمن يرغب في التخفيف من وزنه وممن يعانون مرض السكر أو مقاومة الام=نسولين.
وفي هذا الموضوع سنتطرق للحديث عن طريقة عمل الزبادي الاصفر وبيان مكوناته ومن ثم طريقة عمله ومن ثم طريقة تقديمه.
طريقة عمل حلى الزبادي الاصفر
المكونات
- 4 علبة بسكويت شاي
- 1 كوب زبدة
- 5 ملعقة كبيرة سكر
- 3 كوب زبادي
- 1 كوب حليب بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 بيض للوجه
- 6 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ظرف كريم كراميل
- 3 كوب ماء
اقرأ أيضا..سلطة سيزر الاصليه كما لم تعرفيها من قبل -مطبخك لحميع الوصفات
طريقة تحضير حلى الزبادي الاصفر
1- نفتح بكيت البسكويت ومن ثم نقوم نقوم بطحن البسكويت إلى أن يصبح ناعما
2- بعد ذلك قوم بتذويب الزبدة بشكل كامل ومن ثم قوم بسكب الزبدة على البسكويت ونخلطه بشكل متجانس.
3- من ثم نحضر صنية ومن ثم نقوم بصب الخليط فيها ومن ثم نخلطه بشكل جيد.
4- نحضر وعاء أخر ومن ثم نقوم بخلط المكونات فيه إلى أن تتجانس.
5-بعد ذلك نقوم بصب المكونات على قاعدة البسكويت.
6- ندخل الصنية في الفرن لمدة تزيد ن ربع ساعة ونراقبها.
7- نضع مكونات الوجه في وعاء مع بعضها البعض.
8- نترك الحلى في الفرن إلى أن يغلي ومن ثم نتركه لكي يبرد ومن ثم ندخله الثلاجة.
9- يقدم بارد مع فنجان من القهوة صباحا أو بعد اي وجبة.
10- يمكن تزين الوجة بما تحبون وترغبون.