بطاطس بالليمون والفلفل يعتبر هذا الصنف أحد الأصناف المنتشرة بكثرة في البلدان والتي تحظى بقبول من قبل كثريين سواء كانوا كبار أم صغارا سواء كانوا رجالا أم نساء ويتميز هذا الصنف بأنه سهل التحضير و سريع أيضا يتميز بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن عمله في المنزل بتلك المكونات و يتميزايضا أنه يحوي العديد من العناصر الغذائية سواء البروتين أو الكربو هيدرات أو الدهون وفيه يتوفر معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسوم و غيرهم و تعتبر هذه العناصر و المعادن وغيرهم مناسبين لصحة جسم الانسان إذ تساعد أو الجسم على القيام بأعماله الحيوية. الضرورية لصحته وللحفاظ على سلامة الاجهزة الداخلية وايضا تساعد على قيام الإنسان بأعماله اليومية المختلفة ولكن في ذات الوقت ينصح بعدم الاكثار من تناوله نظرا لكميو الزيت المتوفرة فيه بكثرة لأنه يقلي ما يقلل من القيمة الغذائية التي تكون فيه..
ولروعة هذا الموضوع وكثرة البحث عنه ما حذنا بنا في موقع مطبخك لجميع الوصفات أن نتكلم عن طريقة تحضير مثل هذه الاصناف الشهية في المنزل بشكل اقتصادي وسهل وسريع كما أنه ذا طعم من المطاعم والمحال قريب ولتبيان ذلك كان جدير بنا أن نتكلم عن المكونات التي يجب توافرها للتحضير ومن ثم كان علينا تبيان طريقة التحضير ومن ثم كان لابد من بيان كيفة التقديم وصحة وعافية
جدول المحتويات
طريقة عمل بطاطس بالليمون والفلفل
مكونات بطاطس بالليمون والفلفل
- 3 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات.
- ¼ كوب عصير ليمون.
- 1 معلقة صغيرة ملح.
- 2 فص ثوم مهروس ناعماً.
- 1 معلقة صغيرة شطة مجروشة.
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود.
- زيت للقلي .
اقرأي أيضا..صينية بطاطس بالتونه الصحية والشهية والتي تحضر بسرعة جريبها
طريقة تحضير بطاطس بالليمون والفلفل
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري البطاطس فيها إلى أن تنضج.
- بعد ذلك في مقلاة أخرى أضيفي ملعقة كبيرة من زيت قلي البطاطس .
- و من ثم حمصي الشطة المجروشة والفلفل الأسود لمدة دقيقة.
- بعد ذلك أضيفي البطاطس المقلية والملح والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق إلى أن تتمازج النكهات.
- ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي عصير الليمون وقدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
