يتمتع بصل الكشري بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها. ويمتاز بغناه بالعديد من العناصر الغذائية كالكربوهيرات والفيتامينات والمعادن نظراً لاحتواء مكوناته على المعكرونة والعدس والأرز والبصل وغيرها، ويعتبر البصل المقلي من أساسيات هذه الأكلة.
والكشري يعتبر من الأطباق التي انتشرت بكثرة في الوطن العربي في الآونة الأخيرة
وهي من الأطباق التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس
وهو من المأكولات الصحية وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير
و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها .
كما وتتميز بانها مشبعة ومناسبة للعديد من الانظمة الغذائية وتعتبر من أحد افضل الملينات للجهاز الهضمي وتعالج الكثير من الامراض لكن على المدى البعيد كما وتحتوي السلطات كثير من العناصر الاساسية المهمة للجسم والتي عادة يصعب الحصول عليها .
تعرفي أيضا على طريقة عمل طاجن مصري لذيذ
وفي هذا المقال سيكون باب الحديث لدينا في موقع مطبخك لجميع الوصفات مفتوحا على مصرعيه لبيان كيفية تحضير هذا الطبق قي المنزل بطريقة صحيحة تتناسب مع البلد التي طهاها بداية وبشكل يشبه لحد كبير أرقى و أعرق المطاعم ولذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم نتجه نحو الحديث عن الطريقة والكفيفية الصحيحة لعمل هذا الطبق ومن ثم لطريقة التقديم ون ثم نقول لكم أحبابنا ألف صحة وعافية وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل بصل الكشري
مكونات بصل الكشري
- 1 معلقة كبيرة نشاء.
- 3 بصل مقطع شرائح.
- 1 معلقة كبيرة دقيق-زيت للقلي.
اقرأ أيضا..كيكة البيبسي طرية واسنفنجية وسهلة التحضير متداخلة النكهات وشهية
طريقة تحضير بصل الكشري
- في وعاء ضعي النشاء والدقيق وحركي.
- بعد ذلك أضيفي البصل وقلبي المكونات إلى أن تتداخل.
- من ثم في قدر على حرارة متوسطة. حمي الزيت واقلي فيه البصل وقلبيه إلى أن يصبح ذهبي اللون.
- من ثم صفي البصل من الزيت وضعيه على وجه الكشري.
