بسكويت النوتيلا الجديد يعنبر من المخبوزات الشهية التي اصبحت احد اعالم الحلى في الوطن العربي وهي من الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل كما يمكن أن تجلب جاهزة من المحال التجارية ولكن السعر يكون عالي والكمية قليلة قد لا تكفي لعائلة كبيرة لذلك يفضل عملها في المنزل وتقدم عادة مع القهوة أو الشاي مع وجبة الافطار او كوجبة افطار وهي تساعد الانسان على بدء يومه بنشاط وحيوية وتستمر معه لكامل دوامه أو عمله أو دراسته.
وفي هذا الموضوع سننحو نحو التكلم بشكل متسع عن هذ الحلى وكيفية عمله في المنزل على طريقة التحضير الخاصة به في بلاده أو في المطاعم بحيث نحصل على نفس الطعم ونفس الشكل بل وأجمل وألذ مما هو في المطاعم ولذلك بداية لابد من الحديث عن مكوناته ومن ثم التطرق للحديث عن آلية وكيفية تحضيره ومن ثم كيفية تقديمه والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل بسكويت النوتيلا الجديد
مكونات بسكويت النوتيلا الجديد
- بيضة و ملعقة صغيرة فانيلا.
- ثلث كوب نوتيلا-كوب الا ربع.
- كوب وربع طحين منخول مع نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- ملعقتين كبار زبدة طرية.
اقرأ أيضا..حلى النوتيلا بثلاث مكونات بسيط وسهل التحضير وطعم ولا في الخيال
طريقة تحضير بسكويت النوتيلا الجديد
- في وعاء أو في العجانة اخلطي الطحين المنخول مع الزبدة جيدا.
- اضيفي البيضة و الفانيلا ثم اعجني جيدا .
- و من ثم اضيفي النوتيلا و استمري بالعجن إلى أن تصبح العجينة متماسكة.
- بعد ذلك ذا شعرت أن العجينة غير متماسكة اضيفي القليل من الزبدة السائحة و اعجني مجددا.
- من ثم اتركي العجينة ترتاح لمدة نص ساعة شكلي العجينة بالشكل الذي تريدية بعد فرده على سطح مرشوش بالطحين اما بتقطيعه دوائر أو أشكال .
- رتبي القطع على صينية قصيرة الحواف و دعيها ترتاح 20 دقيقة.
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة ثم ادخلي الصينية لفي الشبك بوسط الفرن لمة ربع ساعة أو إلى أن تنضج عندما تتماسك الحواف و تصبح لونها أغمق من السابق بقليل.
- اخرجيها من الفرن و اتركيها حتى تبرد ثم ضعيها في أطباق التقديم و استمتعي بها على الفطور أو مع قهوة المساء.
