بسبوسة الزبادي بدون بيض لمن يعانون من حساية البيض وهي مميزة طعما وقواما ويمكن تحضيرها بابسط ما يكون كما أنها مغذية ويمكنك تقديمها لاطفالك في اي وقت من أوقات اليوم فيمكن تقديمها على وجبة الافطار مع كأس من الشاي او فنجان من القهوة أو كاس من الحليب بحيث يتكون من العديد من المكونات التي عادة ما تحوي داخلها الكثير من المواد التغذوية التي تساعد الانسان على ممارسة اشغال حياته اليومية وينصح في جميل الاحوال بعدم الاكثار من تناولها كون انها من الحلويات التي قد تسبب السمنة .
في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .
جدول المحتويات
طريقة عمل بسبوسة الزبادي بدون بيض
مكونات بسبوسة الزبادي بدون بيض
- 2 كأس لبن زبادي
- 1 ½ كأس جوز هند
- 1 كأس سكر
- 2 كأس سميد ناعم
- 1 كأس زيت نباتي
- 3 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- قطر (شيرة) لسقي الحلى
اقرأ أيضا..طريقة عمل البسبوسة في البيت لذيذة وسهلة التحضير مشبعة ومغذية
طريقة تحضير بسبوسة الزبادي بدون بيض
- نضع السميد في وعاء ونضيف عليه الزيت وجوز الهند والفانيليا والبيكنغ باودر ونعجن المكونات جيداً .
- من ثم نترك المكونات جانباً لحوالي ربع ساعة حتى يمتص السميد الزيت تماماً .
- بعد ذلك نضيف السكر ونحرك المكونات حتى تختلط جيداً .
- من ثم نضيف اللبن الزبادي ونحرك حتى تمتزج المكونات مع بعضها تماماً .
- بعد ذلك ندهن الصينية بالزيت ونرشها بالسميد ونصب فيها المزيج ونضعها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 لحوالي 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً .
- من ثم نخرج البسبوسة من الفرن ونتركها ترتاح دقيقة ثم نسكب القطر فوق البسبوسة ونتركها حتى تمتصه وتبرد تماماً .
- بعد أن تبرد البسبوسة نقطعها وتصبح جاهزة للتقديم .
