عصير بلاك بيري يعتبر هذا المشروب من المشاريب التي انتشرفي الوطن العربي بعد انتشار ثقافة بلد منشأ هذا المشروب وذلك بعد روجوع الوافدين من هذه البلد آتيين بهذا المشروب الصحي والمميظز جدا ولذلك كان لابد من موقع مطبخك لجميع الوصفات بيان وبحث طريقة عمل هذا المشروب المميزة ولذلك لابد من اتباع الخطوات التالية ..
جدول المحتويات
طريقة عمل عصير بلاك بيري
مكونات عصير بلاك بيري
- 1 1/2 كوب توت أسود طازج
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
طريقة تحضير عصير بلاك بيري
- أضيفي كوبًا من الماء وكوبًا من السكر إلى مقلاة واخفقي جيدًا
- أضف 1 1/2 كوب من العليق الطازج
- يُغلى المزيج من حين لآخر ثم يُرفع عن النار ويُترك لمدة 45 دقيقة
- صب الشراب من خلال مصفاة شبكية دقيقة في زجاجة زجاجية ، مع التأكد من دفع اللب لأسفل
- يمكن تخزين الشراب البسيط في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة ، أيهما تفضل.
- يمكنك استخدام وعاء زجاجي أو بلاستيكي
- يمكنك الاحتفاظ بالشراب لمدة أسبوع إلى أسبوعين في درجة حرارة الغرفة أو حوالي شهر واحد في الثلاجة.
- يمكن استخدام هذه الوصفة مع العليق الطازج أو المجمد.
طريقة عمل عصير
مكونات طريقة عمل عصير
مكونات الطبقة الأولى
- حبة مانجا مقشرة ومقطعة لمكعّبات.
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- 1ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- مكعبات من الثلج.
مكونات الطبقة الثانية
- 1ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- 1كوب من حبات الفراولة المقطعة.
- مكعبات من الثلج.
طريقة تحضير عصير
- اخفقي الفراولة وعصير الليمون والثلج في الخلاط الكهربائي، ثم اسكبيه في الأكواب.
- اخفقي كلاً من قطع المانجو وعصير البرتقال وعصير الليمون والعسل والثلج في الخلاط الكهربائي، ثم اسكبيه في الأكواب فوق طبقة الفراولة دون خلط المكونات.
- اسكبي عصير مشكل طازج في أكواب التقديم وقدميه بارداً.
طريقة عمل عصير التمر الهندي
مكونات طريقة عمل عصير التمر الهندي
- نصف كيلو تمر هندي بلا ملح.
- 3 ليمونات متوسطة الحجم.
- 5 اكواب سكر.
- 6 لتر ماء حار.
اقرأ أيضا..طريقة عصير الافوكادو زي المحلات الصحية وبطعم خيالي لا يقاوم
طريقة تحضير عصير تمر هندي
- ننقع التمر هندي في لترين ماء حار نصف ساعة…بعدها نحركه جيدا بملعقة خشب .
- من ثم نصفي العصير ونرجع نضيفله لترين ماء حار.
- و بعد ذلك نتركه ربع ساعة ونرجع نحركه جيد.
- من ثم نكرر الخطوة مرة اخيرة.
- من بعد ذلك نجمع العصير الي صفيناه بأناء واحد ونضيفله السكر وعصير الليمونات ال3.
- نضل نحركه الى ان يذوب السكر.
- بعد ذلك نتركه يبرد تماما ويضاف اليه الثلج ويقدم.
طريقة عمل عصير عوار القلب
مكونات عصير عوار القلب
- عشر حبات من الفراولة الطازجة أو المثلجة.
- حبتان من الموز الطري الناطج بشكل جيد.
- كوب من اللبن بنكهة الفراولة أو بنكهة الموز.
- ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر.
- نصف كوب من كلٍ من: الحليب- الثلج.
- سكر اي نوع -حسب الرغبة-.
شاهد أيضا.. طريقة عصير عرايسي على اصولها خطوة بخطوة بطعم مثل المطاعم
طريقة تحضير عصير عوار القلب
- نقشر الموز ونقطعه ومن ثم نقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي ومن ثم نقوم باضاقة الفراولة عليه.
- بعد ذلك نقوم باضافة اللبن العادي أو بطعم الفوالة او الموز حسب الرغبة ومن ثم نخلط المكونات جيدا.
- من ثم نضيف الحليب والثج والسكر ونخفق إلى أن يتجانس اخليط جيدا.
- نجهز كؤوس التقديم ومن ثم نقوم بسكب العصير فيهم .
- نعمل علزين الكؤوس بقطع الفروالة أو المكسرات حسب الرغبة ويقدم بارد قي المنااسبات أو للأبناء.
- للحصزل على قوام ثخين يبنصح بعد الاكثار من السوائل كالحليب والثلج وغيرهم.
