حلويات

طريقة عمل ايس كريم سهل المقادير بطعم لذيذ وفخم وقوام متماسط وبارد منعش

طريقة عمل ايس كريم سهل المقادير بطعم لذيذ وفخم وقوام متماسط وبارد منعش

طريقة عمل ايس كريم سهل المقادير من الحلويات الباردة واللذيذة والتي تنتشر بكثرة ويكثر الطلب عليها في ظل الاجواء الحارة جدا والصيفية وفي هذا المقال سنتكلم لكم عن الطريقة التي يتم بها تحضير مثل هذا الحلى البارد في المنزل والف صحة وعافية ..

طريقة عمل ايس كريم سهل المقادير

المقادير طريقة عمل ايس كريم سهل المقادير

طريقة تحضير ايس كريم سهل المقادير

  • توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا الفانيليا والكاكاو وتخلط.
  • من ثم يقسم الخليط الى قسمين ويخلط قسم مع ملعقة الفانيليا .
  • بعد ذلك يخلط القسم الثاني مع ملعقة الكاكاو .
  • من ثم يسكب كل خليط في علبة بلاستيك لها غطاء.
  • بعد ذلك توضع في الفريرز من الليل حتى تتماسك.
  • من ثم تقدم باردة في اليوم الثاني وبصحة وعافية.

طريقة عمل آيس كريم بالكريم شانتيه

المكونات

طريقة تحضير آيس كريم بالكريم شانتيه

  • اخلطي الحليب مع الكريمة في وعاء جيداً.
  • من ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيلا واخفقي.
  • بعد ذلك غطي الوعاء وأدخليه الفريزر لمدة ليلة كاملة.
  • من ثم أخرجي الوعاء من الفريزر واسكبي الآيس كريم بواسطة الملعقة الخاصة وقدميها.

طريقة عمل آيس كريم بالقشطة

المكونات

  • كوبان وربع حليب (كامل الدسم)
  • ربع كوب كريمة (سائلة)
  • نصف ملعقة صغيرة مستكة (مطحونة)
  • 10 ملاعق كبيرة سكر
  • 1ملعقة كبيرة ونصف سحلب (مسحوق السحلب)
  • 1ملعقة صغيرة ماء ورد
  • ربع كوب فستق حلبي (مفروم)

طريقة تحضير آيس كريم بالقشطة

  • اخلطي السحلب مع ملعقتين من الحليب السائل حتى يتمازج ويذوب واتركيه جانباً.
  •  من ثم ضعي الحليب في قدر على النار وأضيفي السكر والكريما واخلطي جيداً.
  • بعد ذلك أضيفي المستكة وقلبي بخفة حتى تتمازج المكونات ويذوب السكر.
  • من ثم  أضيفي خليط السحلب والحليب لمزيج الحليب والسكر ثم أضيفي ماء الورد وقلبي.
  • خففي الحرارة واخلطي لمدة خمس دقائق حتى يصبح الخليط كثيفاً.
  • ارفعي الخليط عن النار وصبي المزيج في وعاء مخصص للفريزر وغطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.
  •  للتقديم: اسكبي بواسطة ملعقة الآيس كريم وزيني بالفستق الحلبي وقدميه.

طريقة عمل آيس كريم المانجو

المكونات

  • 4 حبات مانجو (مجمد)
  • ثلث كوب ماء
  • 4 مكعبات الثلج
  • 2 ملعقة كبيرة سكر

طريقة تحضير آيس كريم المانجو

  • صبي الماء، وأضيفي السكر، والمانجو، ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تحصلي على مزيج كريمي.     
  • أدخلي المزيج إلى الفريزر لمدة ليلة كاملة.
  • أخرجي الآيس كريم من الفريزر، وضعيه في كاسات تقديم مناسبة، ثم قدميه.
السابق
حلا زنود الست بطريقة تحضير لذيذة و سريعة بطعم مميز جدا وفخم
التالي
اكلة ام علي بطريقة تحضيرعريقة وفريد بطعم لذيذ ورائع ومكونات قليلة

اترك تعليقاً