عصيرات فراوله يشتهر بأنه من العصائر المنعشة للغاية وخاصة في فصل الصيف ، وكذلك هو من العصائر الرمضانية الشهيرة، حيث يعتبر من المشروبات اللطيفة في بعد فترة الصيام التي تنعش الجسم وتحميه من الجفاف .
وتعتبر الفراولة هي أحد الفواكه الشهّية التي تتميز بمذاقها الحلو ولونها الأحمر الداكن، وباحتوائها على العديد من العناصر والفيتامينات الغذائية المختلفة مثل: فيتامين ب المركب، وفيتامين هـ، والبوتاسيوم، والصوديوم وغيرها، ولعل أهم ما يُميزها إمكانية إدخالها إلى الحلويات والمشروبات المختلفة، ويعتبر عصير الفراولة من أنواع العصائر اللذيذة التي يكثر تحضيرها في العزائم والحفلات المختلفة لسهولة تحضيره، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير خمسة أنواع من عصير الفراولة، والذي يمكن تقديمه بجانب المقبلات والساندويشات المتنوعة ، وتُعدُّ الفراولة من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الصحية، والتي تعمل على تعزيز صحة الجسم.
وفي هذا المقال سنتطرق للحديث عن طريقة عمله وتحضيره في البيت ولذلك لابد من التطرق لذكر مكوناته ومن ثم طريقة تحضيره ومن ثم طريقة تقديمه والف صحة وعافية .
جدول المحتويات
طريقة عمل عصيرات فراوله
مكونات عصيرات فراوله
- كوبان ماء.
- 300 غرام فراولة (حبات حسب الرغبة).
- مكعبات ثلج- حسب الرغبة (المطحون)
- 5 ملاعق كبيرة قطر الفراولة.
اقرأ أيضا..حلى اوريو طبقات سهل وسريع ولذيذ وشهي بالخطوات 2021
طريقة تحضير عصيرات فراوله
- تخلط قطر الفراولة مع المياه المعدنيّة في الخلاّط الكهربائي، ثم تضاف حبّات الفراولة الطازجة، ويضرب هذا الخليط مجدّداً.
- ثم يقدّم عصير الفراولة في كوب طويل مع الثلج المطحون، ويزيّن بقطع الفراولة.
عصير الفواكه بالحليب المكثف
المكونات
- 2 كوب من الماء.
- نصف كيلوغرام من الفراولة المغسولة، والمقطعة إلى قطع متوسطة.
- ثلاث حبات من الثلج.
- نصف كوب من الحليب المكثف.
طريقة تحضيرعصير الفواكه بالحليب المكثف
- خلط الفراولة، والحليب المكثف، والماء في الخلاط الكهربائي.
- ثم سكب العصير في أكواب للتقديم، ثمّ إضافة الثلج.
عصير الفراولة بالبرتقال
المكونات
- كوب من الفراولة المقطعة إلى قطع متوسطة.
- ربع كوب من السكر.
- ورقتان من النعناع الطازج.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البرتقال.
- 2 كوب من الماء.
طريقة تحضيرعصير الفراولة بالبرتقال
- وضع الماء، والسكر، وعصير البرتقال، ونصف كمية الفراولة في قدر على النار وتحريك المكوّنات، ثمّ تغطية الخليط وتركه لمدة عشر دقائق.
- ثم رفع الخليط عن النار، وسكبه في الخلاط الكهربائي والخلط جيداً للحصول على خليط ناعم.
- بعد ذلك سكب العصير في أكواب للتقديم، ثمّ تزيينه بأوراق النعناع، والكمية المتبقية من الفراولة.
