حلى كيك العائلة باللوتس الذي يعشقها الجميع، لطعمها الشهي والطري، والذي يتميز بطريقة تحضيره بعدة طرق ونكهات متختلفة منها الشوكولاتة والفانيليا والتوت والكاكاو والليمون والتفاح، ويمكن تقديم العديد من أصناف الحلويات المتنوعة منها اللوتس الجلي حلى السجادة التشيز كيك طبقات بيتي كروكر وغيرها الكثير، ويمكن تحضيرها في جميع المناسبات الاجتماعية منها أعياد الميلاد
وفي هذا المقال سنتطرق للحديث عن طرسقة عمل حلى كيك العائلة باللوتس بطريقة سهلة وتنفع مع كل السيدات ولبيان ذلك لابد من التطرق للحديث عن المكونات ومن ثم طريقة عملها ومن ثم طريقة تقديمها والف صة واعافية.
طريقة عمل حلى كيك العائلة باللوتس
المكونات
- عبلة بسكويت شاي مطحون.
- 12 بسكويت لوتس مطحون.
- 15 جرام زبدة ذائبة.
- علبة قشطة.
- كريم خفق دريم ويب.
- 4 قطع جبن كريم كيري.
- كيك سادة جاهز مقطع إلى شرائح.
- كريمة مخفوقة على حسب الرغبة.
- باكو بسكويت لوتس كامل.
- 4 ملاعق كريمة لوتس مذابة.
اقرأ أيضا..كيك بزبدة الفول السوداني سالي فؤاد بشكل سهل وسريع وطعم جميل
طريقة تحضير حلى كيك العائلة باللوتس
- قومي بتحضير الطبقة الأولى عن طريق وضع كل من بسكويت الشاي وبسكويت اللوتس المطحون والزبدة في وعاء.
- ثم يتم خلط جميع المكونات بشكل جيد حتى تتماسك المكونات.
- ثم يتم فرد جميع المكونات في صينية البريكس وتسوية السطح بشكل جيد.
- بعد ذلك يتم إدخال الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- ثم يتم تحضير الطبقة الثانية وذلك من خلال وضع كل من القشطة وجبن الكريم وكريمة الخفق معاً في الخلاط الكهربائي.
- ثم يتم خفق جميع المكونات معاً حتى يصبح الخليط متجانس.
- يتم فرد بعد ذلك هذا الخليط فوق الطبقة الأولى وهي طبقة البسكويت بعد إخراجها من الثلاجة.
- كما يتم إعادة إدخال الصينية مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- يتم تحضير الطبقة الثالثة وهي وضع طبقة شرائح الكيك السادة بعد إخراج الصينية من الثلاجة مرة أخرى.
- كما يتم تحضير الطبقة الرابعة بتوزيع كريم الخفق على طبقة شرائح الكيك
- توزيع باكو بسكويت لوتس فوق طبقة الكريمة ثم سكب كريمة اللوتس على وجه البسكويت.
- ثم إدخال الصينية إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين.