حلى الجلي بالبسكويت والدريم ويب من الحويات الخفيفة واللذية الباردة المحببة للأطفال وهي حلى لذيذ جدا يحبه الاطفال ويقببلون عليه بشكل كبير لانه ذا طعم مميز ورائع وهو من الحلةيات سهلة الهضم والاكل والمضغ بحيث لا يحتاج لقوة كبيرة وصعوبة وهو من الحلويات التي تتميز بسرعة وسهولة التحضير ويقدم عادة في الماساء أو الصباح حسب الرغبة.
يتمع هذا الحلى بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.
تعرفي أيضا على طريقة عمل حلى الجلي بالزبادي
وسنتطرق الكلام في هذا المقال عن طريقة عمل وتحضير هذا الحلى في المنزل بشكل سهل وبسيط بحيث يكون ذا طعم وشكل قريب من ذلك الذي في المطاعم وإتمام ذلك لابد من التكلم عن المكونات ومن ثم كيفية التحضير و التجهيز ومن ثم كيفية التقديم وهنيئا مريئا عليكم جمعيا.
طريقة عمل حلى الجلي
مكونات حلى الجلي
- 200 جرام بسكويت مطحون.
- 280 جرام كريمة مخفوقة من دريم ويب.
- 600 جرام جبن كريم.
- 80 جرام زبدة مذوبة.
- 100 جرام سكر بودرة.
- ½ معلقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 3 ظرف جيلى.
- 8 فراولة مقطعة.
اقرأ أيضا..عصير حبحب بارد ومنعش مليئ بالعناصر سهل وسريع التحضير
طريقة تحضير حلى الجلي
- أخلطي البسكويت والزبدة جيداً في وعاء صغير ثم رصي الخليط في قعر قالب متحرك القاعدة.
- بعد ذلك أخفقي جبن الكريمة وسكر البودرة في وعاء الخلاط الكهربائي إلى أن تتجانس المكونات.
- من ثم ضيفي الكريمة المخفوقة والفانيليا ثم قلبي المكونات بواسطة خفاق يدوي إلى أن تحصلي مزيج متجانس القوام.
- وزعي مزيج الكريمة فوق طبقة البسكويت .
- ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالي ساعة إلى أن يجمد.
- بعد ذلك ذوبي الجيلي بالخطوات الموجودة على العبوة.
- من ثم صفي شرائح الفراولة على وجه الحلي ثم اسكبي الجيلي فوقها.
- بعد ذلك أعيدي القالب الى الثلاجة من جديد لحوالي 3 ساعات على الاقل حتى يجمد الحلى قبل التقديم.