حلى التوست بالقشطة لذيذ ورائع بنكهة جديدة سيصبح من أهم أطباق الحلوى للعديد من أفراد المجتمع المختلفين. توفر هذه الحلوى لكل من البالغين والشباب جوًا من الفرح والمتعة. إنها واحدة من الحلويات مع مجموعة واسعة انتشرت عبر أفق الأرض حتى يعرفها الكبير قبل الصغير وكل من يأكلها يحبها. لأول مرة، سوف يأكله مرة أخرى للمرة الثانية ويشعر بالحنين إلى هذا المذاق، الذي لا يوجد كثيرًا في العديد من الحلويات، فهي مكدسة جدًا في محلات الحلويات، والتي غالبًا ما لا تتقن في إعداد هذه الأطباق، لأنها لا تتطلب فقط الرعاية، ولكن أيضًا المزيد من الرعاية.
جدول المحتويات
طريقة عمل حلى التوست بالقشطة
مكونات حلى التوست بالقشطة
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- خمس ملاعق صغيرة من النشا.
- 1ملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من الماء.
- 1ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- عشر قطع من خبز التوست.
- كوب واحد من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
شاهد أيضا..حلى التوست بالسميد بطريقة تحضير ابداعية بطعم لذيذ ومميز جدا
طريقة تحضير حلى التوست بالقشطة
- يوضع في وعاءٍ على النَّار كلّ من الحليب والفانيليا والسكر، وتحرَّك المكونات جيّدًا، وتترك على نارٍ هادئةٍ حتى تغلي، مع الحرص على استمرار في التَّحريك.
- من ثم يوضع النشا في كميةٍ من الماء البارد، ويذاب حتى يصبح مزيجًا واحدًا كلون الحليب.
- بعد ذلك يوضع محلول النشا على مزيج الحليب بشكلٍ تدريجي، مع التحريك بشكلٍ هادئ ومستمرٍ، حتى يصبح الخليط متماسكًا وسميكًا.
- من ثم يوضع الخليط في البراد حتى يبرد، وبذلك يكون طبق القشطة جاهزًا.
- يوضع التوست في وعاءٍ، ويفتت إلى قطعٍ صغيرةٍ ناعمةٍ، ويترك جانبًا.
- بعد ذلك توضع في صينية الفرن نصف كمية التُّوست، وتوزع بشكلٍ متساوٍ في جميع الأجزاء، وتمد القشطة فوقها، ومن ثم توضع الطبقة الثانية فوق القشطة بكمية التوست المتبقية كاملة.
- من ثم توضع الصينية في الفرن الساخن حتى يصبح لونها ذهبيًّا، ومن ثم تُخرج وتُقطَّع وتُترك حتى تبرد.
- من ثم يُوضع حلى التوست بالقشطة في طبقٍ للتقديم، ويُفضل أن يُزين برشَّات من السكر الناعم، وفي ذلك تكون قد اكتملت طريقة عمل حلى التوست بالقشطة.
طريقة عمل حلى التوست البارد عالم حواء
المكونات
- 4 كاسات حليب
- سكر حسب الرغبه
- نصف كاسة سميد
- خبز حمام او توست الموجود
- رشه قرفه
- جوز قلب
- 0.25 كاسه قطر
- 4 معالق نشا
شاهد أيضا..فرنش توست بالنوتيلا حلى لذيذ ورائع الطعم طري تحضيره بمكونات قليلة
طريقة تحضير حلى التوست البارد عالم حواء
- بقطع الخبز حلقات وبحمرهم على الجهتين وبحطلهم القطر ورشه قرفه
- على الغاز بحط الحليب والسكر بس تغلى بحط النشا مع مي بارده وبحركهم منيح وبصبهم على الحليب بس يغلى ويجمدو بحط السميد
- من ثم بصبهم على الخبز
- بعد ذلك بس تبرد بزينها بقرفه والجوز وعلى الثلاجه وصحتين وعافيه
طريقة عمل حلى التوست بالكاسترد
المكونات
- توست مقطع الاطراف
- 2 كوب ماء
- 4 ملعقة كبيرة كاسترد
- 6 ملعقة كبيرة حليب جاف
- فنجانين سكر
- علبة قشطة
- مكسرات ( حسب الرغبة )
مكونات الكاسترد
- 2 بيض
- 2 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 3 ملاعق كبيرة سكر
طريقة تحضير حلى التوست بالكاسترد
- لعمل الكاسترد يخفق البيض في وعاء عميق بخفاق يدوي، تضاف الفانيليا ويحرك ثم الدقيق ثم السكر ويحرك.
- يوضع الحليب على النار ليغلي ثم يسكب على الخليط السابق ويخفق جيداً ثم يرفع على نار متوسطة الحرارة ويحرك حتى يجمد.
- لعمل حلى التوست، في قدر على النار، يوضع ماء، سكر، الكاسترد والحليب ويحرك الخليط حتى يجمد.
- تغمس قطع التوست بالحليب وتوضع في صينية ثم يضاف خليط الحليب والكاسترد.
- يشكل طبقة اخرى من التوست المغمور بالحليب السائل فوق الكاسترد ثم يوضع باقي الكاسترد ويدخل في الثلاجة حوالي ساعة .
- تخرج الصينية من الثلاجة ويوضع عليها القشطة والمكسرات ويقدم بطبق .