جرانولا بار أحدى الحلويات المختلف على قيمتها الغذائية حتى يومنا هذا، فيوجد فرق كبير في النكهة وكذلك في القيمة الغذائية بين الجرانولا المعدة منزليًا والجرانولا المتوفرة في المحال التجارية وهي حبوب يتم تصنيعها في المصنانع وهي تعتبر مما يساعد على تخفيف الوزن لمن يردون ذلك وهي من الوجبات التي تعتبر مفيدة عن البعض وضارة عند البعض الاخر كون أنها تصنع في المصانع .
ويتميز هذا الحلى بمذاقه الحو وطعمه الشهي كما ويتميز بوفرة مكوناته وسهولة الحصول عليها كما ويتميز بسهولة تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة ويحظى بإقبال كبير من قبل الصغار والكبار وهو محبب للشباب ويتميز ايضا أنه بمغذي ويحوي مكونات مفيدة لصحة الجسم اذ تغذي الجسم بالكثير من العناصر التغذوية اللزمة للقيام الجسم بعمالياته الحيوية و أعماله اليومية.
وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل هذا الحلى في البيت بمكونات بسيطه وطعم رائع وشهي وبسهولة وبسرعة ولذلك لابد من التطرق للحديث بداية عن مكوناته ومن ثم طريقة عمله ومن ثم طريقة تقديمه والف صحة وعافية .
طريقة عمل جرانولا بار
مكونات جرانولا بار
- 1 كوب لوز شرائح.
- 2 كوب شوفان.
- 1 كوب جوز هند.
- ½ كوب فول سوداني.
- ½ كوب توت مجفف.
- 3 معلقة كبيرة زبدة غير مملحة مذوبة.
- ½ كوب مشمش مجفف مقطع.
- نصف كوب تمر مفروم.
- ½ كوب عسل.
- ¼ سكر اسمر.
- ½ 1 معلقة صغيرة فانيليا.
- ¼ معلقة صغيرة ملح.
اقرأ أيضا..كيكة جوز الهند بالزبادي خفيفة ولذيذة وسهلة وسريعة التحضير
طريقة تحضير جرانولا بار
- في صينية واسعة ضعي الشوفان واللوز والفول السوداني.
- بعد ذلك أدخلي الصينية إلى فرن محمى، لمدة 10 دقائق إلى أن تتحمص.
- من ثم ضعي الشوفان والمكسرات المحمصة في وعاء كبير .
- و من ثم أضيفي إليها الزبدة وجوز الهند والعسل والسكر الأسمر والفانيليا والملح والتمر والمشمش والتوت.
- بعد ذلك خلطي المكونات جيداً إلى أن تتجانس.
- من ثم إفردي الخليط في صينية مستطيلة وضيقة.
- بعد ذلك أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 5 دقائق.
- من ثم بواسطة سكين حاد، قطعي الحلى على شكل مستطيلات بنفس الحجم.
- انقلي المستطيلات بحرص على شبك التبريد إلى أن تتماسك وتصبح جاهزة للأكل
