بيج تايستي هو صوص يقدم في مطاعم ماكدونادز مع المأكولات و الأطباق المختلفة التي تقدم في هذا المطعم وهو ذا طعم لذيذ وشهي كما ويتميز هذا الصوص بأنه سهل التحضير و سريع أيضا يتميز بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن عمله في المنزل بتلك المكونات و يتميز ايضا أنه يحوي العديد من العناصر الغذائية سواء البروتين أو الكربو هيدرات أو الدهون وفيه يتوفر معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسوم و غيرهم وش تعتبر هذه العناصر و المعادن وغيرهم مناسپين لصحة جسم الانسان إذ تساعد أو الجسم على القيام بأعماله الحيوية. الضرورية لصحته وللحفاظ على سلامة الاجهزة الداخلية وايضا تساعد على فيام الإنسان بأعماله اليومية المختلفة ويحضى بقبول من قبل كثريين سواء كانوا كبار أم صغارا سواء كانوا رجالا أم نساء .
واضحى هذا المنتج أو الصوص غير محتكرا على المطاعم فقط فقد انتشر بشكل كبير وغير متوقع بين أو ساط الناس وتعلموا كيف يتم عمله في البيت بكل أريحة وبطعم كموطنه الاصلي .
وفي هذا الموضوع سيأخذنا الحديث إلى كيفية عمل هذا الصوص في ألبيت بأبسط المكونات بحيث ينافس تلك التي في ألطاعم و للوصول لذلك كان حتما أن نذكر المكونات وبعد ذلك نذهب للحديث عن كيفية عمل هذا الطبق في المنزل أو بعد ذلك سنتكلم عن طريقة التقديم وبالهنا والشفا. تعرف أيضا عن طريقة عمل صوص البرجر
طريقة عمل بيج تايستي
مكونات بيج تايستي
- نصف كوب مايونيز.
- 1 معلقة كبيرة بصل مفروم.
- 1 معلقة صغيرة خل.
- 2 معلقة كبيرة صلصة فرنسية.
- 1 معلقة صغيرة مخلل مقطع.
- ربع معلقة صغيرة ملح.
- 1 معلقة صغيرة سكر.
اقرأ أيضا..كيكة التمر بالصوص صحية ومغذية و طعم لذيذ و سهلة التحضير
طريقة تحضير بيج تايستي
- بداية ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من المايونيز والصلصة الفرنسية والمخلل.
- بعد ذلك أخلطي المكونات جيداً إلى أن تحصلي على مزيج متجانس.
- من ثم زيدي البصل والخل والسكر والملح .
- ثم عيدي خلط المكونات بسرعة عالية.
- بعد ذلك استمري في خلط المكونات لتحصلي على صلصة متجانسة القوام.
- من ثم غطي وعاء الصلصة ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالي 15 دقيقة إلى أن يجمد قبل الاستعمال.
