وفي هذا المقال سنتحدث في موقع مطبخك لجميع الوصفات عن طريقة تحضير بستاشيو لاتيه حار في البيت بكل سهولة وسرعة بطعم لذيذ جدا ورائع بمذاق خاص وفخم ولذلك لابد من ذكر المكونات ومن ثم كيفية التحضير ومن ثم كيفية الاستخدام والف صحة وعافية …
جدول المحتويات
طريقة عمل بستاشيو لاتيه حار
مكونات بستاشيو لاتيه حار
- كوب من الحليب السائل.
- 2 معلقة كبيرة من زبدة البستاشيو ( زبدة الفستق).
- 2 ملعقة من الحليب المكثف مثل نستلة.
- 1ملعقة كبيرة من النسكافيه أو قهوة اسبرسو.
- 2 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة.
شاهد أيضا..طريقة عمل اللاتيه السهلة والسريعة بأبسط المكونات وأرخصها
طريقة تحضير بستاشيو لاتيه حار
- يتم في البداية وضع الحليب السائل و النسكافيه أو القهوة على النار حتى تغلي المكونات و يضاف اليها سكر حسب الرغبة.
- يتم خلط زبدة الفستق أو البستاشيو في الحليب المكثف بشكل جيد ثم نضعها في قاع كوب التقديم و يمكن أن نضع على الأطراف أيضا.
- في حال الرغبة في تكوين رغوة للبستاشيو يمكن أن نضع خليط الحليب و النسكافيه في الخلاط الكهربائي.
- يتم بعد ذلك وضع خليط الحليب و النسكافيه فوق طبقة البستاشيو.
- بعدها يمكن تقديم مشروب بستاشيو لاتيه الحار و يمكن تزيينه بملعقة من الكريمة أو بقطرة من ملون الطعام الأخضر.
طريقة عمل بستاشيو حار
المكونات
- 2 كوب من الحيب السائل.
- 2ملعقة من البستاشيو ( زبدة الفستق الحلبي تباع في بعض المتاجر).
- ربع ملعقة من ماء الورد.
- نصف ملعقة من نشا الذرة.
- 1ملعقة كبيرة من السكر.
- رشة من الزعفران.
- قطرة من ملون الطعام الأخضر للتزيين.
طريقة تحضير بستاشيو حار
- يتم وضع الحليب في وعاء على النار ثم يضاف اليه كل من النشا و السكر و الزعفران و البستاشيو مع التحريك بشكل جيد.
- بعد أن يغلي البستاشيو نطفئ عليه النار و نقوم بتوزيعه على أكواب التقديم و يمكن أن نضيف قطرة من ملون الطعام الأخضر للتزيين.
- يتم بعدها تقديم مشروب البستاشيو الحار و يمكن أن يقدم مع بعض الحلويات مثل الكريب و البان كيك و غريها.
طريقة عمل شراب البستاشيو البارد
المكونات
- كوب من الحليب السائل البارد.
- 1ملعقة و نصف صغيرة من النسكافيه أو قهوة اسبرسو.
- 1ملعقة من صوص البستاشيو ( زبدة الفستق).
- أربعة ملاعق من الحليب المركز.
- فنجان من الماء الحار.
- ثلج.
طريقة تحضير شراب البستاشيو البارد
- نخلط الحليب المركز مع البستاشيو و نضع المزيج في قاع كوب التقديم و يمكن أن يوضع أيضا على أطرافه.
- ثم نضع الثلج في الكوب ونصب فوقه الحليب السائل.
- في الخطوة التالية يتم وضع القهوة في كوب الماء الماء المغلي و نذوبها جيدا و نضيفها الى كوب التقديم.
- بعدها يصبح بستاشيو لاتيه البارد جاهز للتقديم مع ملاحظة أنه في حال الرغبة في اضافة السكر يضاف الى الحليب قبل سكبه بالمقدار الذي ترغبون, و يمكن أن يضاف الى مشروب البستاشيو البارد الكريمة أو ملعقة من الأيسكريم حسب الرغبة.
