براونيز كيك وتعد الحلويات بشكل خاص من الامور التي يحبها افراد المجتمع بشكل كبير فهي سلة التحضير ولذيذة المذاق لذلك تظل الأم أو ربة المنزل تبحث عن أفضل أصناف الحلوى التى يمكن أن تقدمها لأسرتها وتنال إعجابهم، ولأن إرشاء جميع الأذواق من المعادلات الصعبة، يمكنك اختيار أحد الأصناف المتفق عليها من أغلب الأفراد، ويعد البراونيز من أكثر الحلوى التى يفضلها عدد كبير منا، خاصة الأطفال، لذا يقدم لكِ اليوم السابع طريقة عمل البراونيز، لتقومى بتقديمها لأسرتك، وانتظرى منهم ردود الأفعال المرضية.
ولذلك كان لابد من النطرق لنوع حلى وكيك جديد حتى تستطيع الأم عملها في البيت ةتطعمها لابنائها قبل المغادرة للمدرسة أو الجامعة أو حتى قبل الذهاب للعمل وفي هذا الموضوع سنخوض لنذكر طريقة عمل هذه الكيكة وكيف يتم طهيها بعدأن نذكر مكوناتها وفي النهاية سنذكر كيف يتم تقديمها.
طريقة عمل براونيز كيك
المكونات
- كوب ونصف دقيق أبيض مخصص للحويات أو متعدد الاستعمالات.
- أربع بيضات ذات حجم متوسط أو كبير بحرارة الغرفة.
- كوب سكر أو حسب الرغبة سواء اقل أو أكثر.
- كوب زيت نباتى عباد الشمس او الذرة.
- 1 كوب حليب سائل.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
- ملعقة صغيره فانيليا سائلة أو بودرة.
- ملعقتان صغيرتان بايكنج باودر.
اقرأ أيضا..طريقة عمل كيكة اللبن الهشة بمذاق لذيذ ومكونات سهلة – مطبخك
طريقة تحضير براونيز كيك
- نقوم بوضع كل من الزيت والحليب والسكر والكاكاو فى الخلاط الكهربائى المجهز مسبقا ، ومن ثم نخلطهم إلى أن يمتزجوا جيداً ونحصل على صوص الشوكولاتة الشهي.
- بعد ذلك نقوم بوضع نصف كمية صوص الشوكولاتة فى الثلاجة (على أن يستخدم بعد ذلك.
- من ثم نحضر منخل وننخل الدقيق والبايكينغ باودر ومن ثم نضيفهم إلى النصف المتبقى من صلصة الشوكولاتة فى الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك نخفق البيض مع الفانيليا، ومن ثم نخلط كل المكونات جيداً إلى ان نحصل على مزيج متجانس ولين.
- نسكب مزيج البراونيز فى صينية مدهونة بالزبدة ومغلفة بالدقيق لكي لا تلتصق الكيكة بها بعد نضوجها)
- نقوم بادخال صينية الكيكة إلى الفرن (على حرارة 180 درجة مئوية تقريبا)
- تترك الكيكة فى الفرن من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن تنضج.
- بعدما تبرد كيكة البراونيز يسكب عليها صوص الشوكولاتة الذي احتفظنا به فى الثلاجة،.
- تقدم كيكة براونيز باردة مع فنجان من القهوة العربية أو كأس من الشاي أو الحليب في الصباح.
البراونيز الأصلي ، كيك البراونيز سالي فؤاد ، طريقة عمل البراونيز بصوص الشيكولاتة ، طريقة عمل براونيز مثل المحلات ، كيكة البراونيز بالشيكولاتة ، طريقة البراونيز الأصلية ، طريقة عمل البراونيز سهلة .
