جربي من موقع مطبخك لجميع الوصفات طريقة كيكة الموز اللذيذة بالخطوات. كيكة سهلة وسريعة وشهية تفقديها بنفسكك وجربيها…
جدول المحتويات
طريقة عمل كيكة الموز اللذيذة
مكونات كيكة الموز اللذيذة
- أربع حبات من الموز المهروس.
- كوبان من الطحين.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- كوب من السكر البني.
- 1ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- حبتان من البيض.
- نصف كوب من الزبدة اللينة.
شاهد أيضا..كيكة الجزر منال العالم سهلة التحضير لذيذة المذاق بسيطة المكونات
طريقة تحضير كيكة الموز اللذيذة
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نحضر قالب كيك متوسط الحجم وندهنه بالزبدة ونضعه جانباً.
- نضع الزبدة والسكر البني في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفق الزبدة على سرعة عالية لمدة دقيقة.
- نضيف البيض والفانيليا على المزيج ونخفق البيض لمدة دقيقتان.
- نضيف الموز المهروس على خليط الكيك ونخفق المزيج على سرعة متوسطة لعدة ثواني.
- نضيف البيكنج باودر،الملح والطحين على مزيج الكيك ونخفق المكونات جيداً لعدة ثواني حتى اختفاء الطحين في المزيج.
- نصب مزيج الكيك في قالب الكيك المحضر من قبل. ندخل قالب الكيك في الفرن المسخن مسبقاً.
- نخبز الكيك لمدة تتراوح بين 35-45 دقيقة أو حتى استواء الكيك.
- نخرج الكيك من الفرن ونقلب القالب في طبق التقديم ونترك الكيكة إلى تبرد أن قليلاً ثم نقسمها ونقدمها.
طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة
المكونات
- ثلاث حبات من الموز المهروس.
- ثلاث أكواب الطحين.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- كوب من حبيبات السكر.
- ثلاث أرباع الكوب من الزبدة.
- 1ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب ونصف من الزبادي.
- ثلاث حبات من البيض.
- نصف كوب من الزبدة اللينة.
- ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة.
طريقة تحضير كيكة الموز بالقرفة
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نحضر قالب كيك متوسط الحجم وندهنه بالزبدة ونضعه جانباً.
- نضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفق الزبدة على سرعة عالية لمدة دقيقة.
- نضيف البيض والفانيليا على المزيج ونخفق البيض لمدة دقيقتان.
- نضيف الموز المهروس والزبادي على خليط الكيك ونخفق المزيج على سرعة متوسطة لعدة ثواني.
- نضيف البيكنج باودر،القرفة المطحونة،الملح والطحين على مزيج الكيك ونخفق المكونات جيداً لعدة ثواني حتى اختفاء الطحين في المزيج.
- نصب مزيج الكيك في قالب الكيك المحضر من قبل.
- ندخل قالب الكيك في الفرن المسخن مسبقاً. نخبز الكيك لمدة تتراوح بين 35-45 دقيقة أو حتى استواء الكيك من خلال غرز عود خشبي في وسط الكيكة فإذا خرج العود نظيف فهذا يعني انتهاء نضج الكيك.
- نخرج الكيك من الفرن.
- نقلب قالب الكيك الموز بالقرفة في طبق التقديم ونترك الكيكة إلى أن تبرد قليلاً ثم نقسمها ونقدمها.
