حلويات

كيكة الفول السوداني لذيذة جدا ورائعة جدا

كيكة الفول السوداني لذيذة جدا ورائعة جدا

كيكة الفول السوداني في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .

طريقة عمل كيكة الفول السوداني

مكونات كيكة الفول السوداني

  • ½2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 10 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب سكر بني
  • ½ كوب زبدة فول سوداني
  • 4 بيض
  • 1 كوب لبن رايب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

للحشو

طريقة تحضير كيكة الفول السوداني

  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • من ثم ادهني قالب الكيكة بالقليل من الدقيق و الزبدة.
  • بعد ذلك اخلطي الدقيق مع كافة المكونات الجافة جيداً.
  • من ثم اخفقي الزبدة، زبدة الفول السوداني جيدا.
  • بعد ذلك اضيفي لهم السكر البني والبيض تدريجياً ومن ثم الفانيليا.
  • من ثم اضيفي الدقيق مع اللبن بشكل تدريجي على ثلاث مراحل واستمري في عملية الخفق.
  • اسكبي العجين في قالب الكيكة واتركيه للخبز لمدة 30 دقيقة.
  • بعد ذلك اتركي الكيكة حتى تبرد ومن ثم ابداي في تحضير الحشو.
  • من ثم ضعي الكريمة والسكر البني في إناء على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب السكر.
  • ارفعي الخليط وتُضاف الشوكولاتة مع التقليب، ثم يخفق الخليط حتى ينعم وتُضاف زبدة الفول السوداني.
  • بعد ذلك قلبي الخليط وُيترك بالثلاجة حتى يبرد بشكل كبير.
  • من ثم قطعي الكيكة من المنتصف ويُفرد الحشو.

طريقة عمل كيكة الفول السوداني الباردة

المكونات

طريقة تحضير كيكة الفول السوداني الباردة

  • اخلطي زبدة الفول السوداني مع الزبدة و الفانيليا و السكر في وعاء كبير.
  • قد يبدو العجين جافا، اصنعيه على شكل كرات.
  • استخدمي أعواد الخشب الصغيرة لكل كرة من العجين.
  • ادخلي الكرات إلى الفريزر لمدة 30 دقيقة.
  • ضعي الكرات في صينية وضعي بداخلها ورقة الخبز.
  • ادخليها للفريرز حتي موعد التقديم.

طريقة عمل كيكة الفول السوداني والاوريو

المكونات

  • 4 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
  • 16 حبة اوريو

للحشو

  • 220 غرام جبنة كريمية
  • 400 غرام حليب مكثّف محلّى
  • 1 كوب قشطة
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب زبدة فول سوداني
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير كيكة الفول السوداني والاوريو

  • ضعي الاوريو مع الزبدة في محضر الطعام واستمري في عملية الخفق جيداً.
  • ضعي الجبنة في وعاء كبير و اخفقيها جيدًا ثم أضيفي زبدة الفول السوداني مع السكر و أكملي الخفق.
  • أضيفي الحليب والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس كل المكونات.
  • ضعي طبقة الاوريو في صينية متحركة القاعدة، وزعيها وافرديها جيدًا مع الضغط عليها حتى يتساوى سطحها.
  • أضيفي طبقة الحشو.
  • ادخليها البراد لمدة 4 ساعات قبل التقديم، من الممكن أن تُزيّن بالكريمة المخفوقة.
السابق
صلصة اجنحة الدجاج اللذيذة والرائعة جدا
التالي
من هو محمد فريج البشتاوي ويكيبيديا

اترك تعليقاً