كيك المارشميلو من روائع الكيك التي تشتهر بها الكثير من دول العالم والتي هي محببة لكثير من أفراد العائلات وهي حلى لذيذ مطاط شهي يحبه الاطفال وكذلك الكبار تزيينه التي تجذب نظر الصغار بالألوان الرائعة و يمكن تزينة بالعديد من الافكار مثل الشوكولاتة البيضاء و الداكنة و الفواكه و الكريم شانتيه.
ولما ما يتميز به هذا الكيك من طعم رائع وشكل ولا رواع ولما يوفر من عناصر مهمة للجسم سواء اليروتين المهم لبناء العضلات والدهون المهمة للغذاء وتحتوي على العديد من الفيتامينات و أيضا من الكربوهيدرات الصحية التي تناسب جميع الاجسام و يعتبر هذا الطبق ايقونة في بلاده الاصلية وهو معبر عن ثقافتهم وهو من أفضل أنواع الوجبات لديهم لما احتواء من فوائد ولأنه سهل التحضير وفير المكونات مناسب لجميع الفئات والأعمار.
تعرفي أيضا على طريقة عمل كيكة جوز الهند طرية ولذيذة
وفي هذا المقال سنتطرق لحديث بشكل واسع ومستفيض في موقعنا عن طريقة العمل الصحيحة لهذا الحلى ولذلك كان لازما علينا التطرق لبيان مكوناته ومن ثم نذهب للحديث عن طريقة تحضيره ومن ثم نتكلم عن كيفية تقديمه والف صحة عافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل كيك المارشميلو
مكونات كيك المارشميلو
مكونات الطبقة الأولى
- 100 جرام زبدة.
- 250 جرام بسكويت دايجستف.
مكونات الطبقة الثانية
- 300 جرام مارشميلو ملون صغير.
- 2 باكيت جيلي ليمون.
- 1 كوب حليب مكثف محلي.
- 2 كوب كريمة خفق.
- نصف كوب عصير أناناس.
- 1 كوب أناناس مقطع.
- مارشميلو ملون – حسب الرغبة (للتزين).
اقرأ أيضا..شيش طاووق لحم سهل وسريع التحضير بطعم ولا أروع جربي عمله
طريقة تحضير كيك المارشميلو
لتحضير الطبقة الأولى
- اخلطي الزبدة مع البسكويت وضعيه في قالب التشيز كيك.
لتحضير الطبقة الثانية
- اسكبي عصير الأناناس في وعاء الخلط .
- ثم أضيفي جيلي الليمون وحركي إلى أن يذوب.
- بعد ذلك أضيفي الحليب المكثف المحلى واخفقي إلى أن تتجانس المكونات.
- من ثم أضيفي الأناناس المقطع والكريمة المخفوقة وحركي.
- أضيفي المارشميلو وحركي جيداً إلى أن يتوزع بالتساوي تقريباً.
- بعد ذلك ضعي خليط الطبقة الثانية فوق طبقة البسكويت.
- من ثم أدخلي القالب للثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
- زيني بحبات من المارشميلو، وقطعيها وقدميها باردة مع فنجان من القهوة.