طريقة داينمت شرمب التي تعتبر من الاطباق التي تقدم كمقبات وطهؤت هذه الاكلة بداية عند الصنيين والتي تعتبر بمثابة اكلة مشهورة لديهم ومن ثم انتقلت إلى العديد من دول العالم لتصل نهاية إلى دول الخليج العربي وكذلك دول بلاد الشام ويعتبر هذا الطبق من قبيل المأكولات البحرية التي هي عبارة عن استهلاك شبه يمي لكثير من الدول التي تقع على شواظئ الابحر والمحيطات ويتميز هذا الطبق بأنه مغذي ولذيذ وكذلك مشبع يمكن تقديمه على وجبة الغذاء أو العشاء حسب الرغية يتميز أيضا كما الاكل البحي بأنه يحنوي على عناصر تحش وجودها في المخلوقات أو الاكلات البرية.
وفي هذا الموضوع سننحو نحو التلكم بشل متسع عن هذ الطبق وكيفية عمله في المنزل على طريقة التحضير الخاصة به في بلاده أو في المطاعم بحيث نحصل على نفس الطعم ونفس الشكل بل وأجمل وألذ مما هو في المطاعم ولذلك بداية لابدمن الحديث عن مكوناته ومن ثم التطرق للحديث عن آلية وكيفية تحضيره ومن ثم كيفية تقديمه والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل داينمت شرمب
مكونات طريقة داينمت شرمب
- نصف كيلو جمبري (كبير الحجم / مقشر).
- 5 ملاعق كبيرة بصل أخضر (مقطع).
- 1 حبة بيض.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- 4 ملاعق كبيرة نشاء.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
مكونات الصوص
- نصف كوب مايونيز.
- 5 ملاعق كبيرة صلصة فلفل حار.
- فص ثوم (مفروم).
- ربع ملعقة صغيرة زيت نباتي.
- 3 ملاعق كبيرة كاتشاب.
- ملعقة صغيرة عسل (أبيض).
- ربع ملعقة صغيرة خل.
- ملعقة صغيرة وربع بابريكا.
اقرأ أيضا..حلى الاوريو والشوكولاتة بارد وطري لذيذ ومشبع جربيه وقدمية لاطفالك
طريقة تحضير داينمت شرمب
- نقوم بوضع البيض والنشا والملح والفلفل الأسود في وعاء عميق، وقلبي جيدًا.
- بعد ذلك نقوم باضافة الجمبري، و من ثم قلبي جيدًا.
- من ثم اقلي الجمبري في زيت غزير لمدة دقيقتين، ثم أخرجيه من الزيت، واتركيه جانبًا.
- بعد ذلك في وعاء، ضعي جميع مقادير الصوص وقلبي جيدًا، و من ثم أضيفي الجمبري المقلي وقلبي.
- من ثم في طبق التقديم، ضعي بعض أوراق الخس.
- ثم ضعي الجمبري، ووزعي فوق باقي الصوص، ثم زينيه بالبصل الأخضر.
