معجنات

حشوة عجينة سولو باسهل الطرق وبسرعة تحضير بحشوة رائعة

حشوة عجينة سولو باسهل الطرق وبسرعة تحضير بحشوة رائعة

جربي من موقع مطبخك لجميع الوصفات طريقة حشوة عجينة سولو بالخطوات. وصفة سهلة وسريعة وشهية تفقديها بنفسكك وجربيها

طريقة عمل حشوة عجينة سولو

مكونات حشوة عجينة سولو

  • بصل
  • طماطم مربعات صغيره
  • دجاج مسلوق ومنتف
  • 1ملعقه صغيره بهارات مشكله
  • نصف ملعقه صغيره كزبره مطحونه
  • نصف ملعقه صغيره كركم
  • ملح وفلفل اسود
  • 1ملعقة معجون طماطم مذوبه في فنجان ماء
  • 1ملعقة دبس الرمان
  • كزبره وبقدونس .

مكونات حشوة الخضار

  • بصل
  • بطاطس وجزر وبازلاء مقطعين مكعبات صغيره ومسلوقين
  • حبة فلفل حار مفروم +ملعقه صغيره كاري
  • 1ملعقه صغيره بهارات مشكله
  • نصف ملعقه صغيره كزبره مطحونه
  • 1ملعقه صغيره كركم
  • ملح وفلفل اسود

حشوة اللحم

طريقة تحضير حشوة عجينة سولو

طريقة تحضير حشوة الدجاج

  • نحمس البصل في شوي زيت لما يذبل ثم نضيف الطماطم ونحركه لما يذبل ثم نضيف الدجاج والبهارات والملح والفلفل ونقلب
  • ثم نضيف معجون الطماطم مع المويه ودبس الرمان ونقلب وآخر شي البقدونس والكزبره .

لتحضير حشوة البطاطس

  • نقلب البصل في شوي زيت لما يذبل ثم نضيف الخضار المسلوقه والفلفل الحار والبهارات والملح والفلفل الأسود ونقلب لما تاخذ الخضار النكهه كويس .

لتحضير حشوة اللحم

  • نحمس البصل لمايذبل ثم نقلب اللحم المفروم لما يتغير لونه ونضيف البهارات والملح والفلفل الأسود واذا استوى نضيف البقدونس والكزبره .

طريقة عمل عجينة الربع ساعة للفطائر

المكونات

  • 5 اكواب دقيق
  • ربع كوب سكر
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 2 كوب ماء دافئ
  • نصف كوب زيت نباتي

طريقة تحضير عجينة الربع ساعة للفطائر

  • في وعاء كبير ضعي كوبان من الدقيق وأضيفي الملح والسكر والخميرة والماء الدافئ واعجني المكونات حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة.
  • من ثم اتركي الخليط لمدة خمسة عشر دقيقة كي يختمر.
  • بعد ذلك مرور الخمسة عشر دقيقة قومي بإضافة ما تبقى من كمية الدقيق للخليط السابق.
  • من ثم قومي بعجن المقادير جيداً حتى تتشكل لديك عجينة قابلة للتشكيل وأضيفي الزيت.
  • بعد ذلك قومي بحشو العجينة حسب الرغبة.

طريقة عمل عجينة بيتزا بالأعشاب

المكونات

  • 3 اكواب دقيق
  • كوب ونصف ماء
  • 1ملعقة كبيرة سكر
  • 1ملعقة كبيرة شومر
  • ربع كوب زيت
  • 1ملعقة كبيرة حبهان
  • 1ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 2 ملعقة كبيرة حبق ناشف
  • 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة تحضير عجينة بيتزا بالأعشاب

  • ضعي الخميرة الفورية والسكر في الماء في وعاء.
  • من ثم قومي بإضافة الدقيق، والحبق، والحبهان، والشومر، والملح، والبيكنج باودر فوق المكونات واخلطي.
  • بعد ذلك صُبي الماء فوقها على حسب احتياجها واعجني.
  • من ثم قومي بوضع الزيت واعجني حتى تتجانس المكونات.
  • بعد ذلك اتركي العجينة جانباً لتتخمر لمدة 15 دقيقة.
  • من ثم افردي العجينة ثم ضعيها في صينية الفرن، وافردي عليها الحشوة المفضلة، وأدخليها إلى فرن حامي لـ 10 دقائق أو حتى تنضج.
  • بعد ذلك تقدم ساخنة.
السابق
بسبوسة عبير العميرة بطريقة التحضير الاسهل والاسرع بطعم لذيذ
التالي
سمبريرو سلطة صحية وطعم شهي ولذيذ وطريقة تحضير سهلة

اترك تعليقاً