بان كيك بدون حليب من أطباق الحلويات أمريكيّة الأصل، والتي يتمّ تناولها على وجبة الإفطار، أو كوجبةٍ خفيفةٍ بين الوجبات الرئيسيّة خلال اليوم وهو مشبع كما أنه مغذي ويمكنك تقديمه لاطفالك في اي وقت من أوقات اليوم فيمكن تقديمه على وجبة الافطار مع كأس من الشاي او فنجان من القهوة ويتميّز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى طعمه الشهي، وتتعدد طرق تحضير البان كيك وفقاً للمكوّنات الداخلة فيه، ويدخل الحليب عادةً في تحضيره، ولكن قد يعاني بعض الاشخاص من مشاكل صحية عند تناول الحليب مثل الحاسية من السكر الذي يكون مكون اساسي فيه.
وفي ختام هذا الموضوع كان لابد لنا من وفقة في موقع مطبخك لجميع الوضفات للتحدث عن هذا الحلى وبيان طريقة تحضيره بكل سهولة وسرعة ولذلك كان لابد من الحديث عن مقادير ومكونات هذا الحلى ومن ثم التعرج للحديث عن اسهل وأيسر الطرق للقيام بتحضير هذا الحلى في البيت بابسط المقادير وأقلها تكلفة وبنكهة وطعم كالذي في المطاعم والمحلات ومن ثم التكلم عن طريقة التقديم المناسبة التي يتم بها تقديم هذا الحلى في المناسبات المختلفة والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل بان كيك بدون حليب
مكونات بان كيك بدون حليب
- 2/3 كوب دقيق.
- 1 كوب ماء.
- ¼ كوب + 2 معلقة كبيرة سكر.
- 1 معلقة كبيرة زيت.
- 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر.
- 1 بيض مخفوق.
- ¼ معلقة صغيرة ملح .
- 2 معلقة صغيرة فانيليا.
اقرأي أيضا..بان كيك بدون بيكنج بودر طرية ومنفوشة وبطعم لذيذ ورائع جريبها
طريقة تحضير بان كيك بدون حليب
- في وعاء أخلطي البيض والزيت والماء والفانيليا.
- من ثم في وعاء ثانى أخلطي الدقيق والملح والبيكينج باودر والسكر إلى أن تحصلي على مزيج متجانس.
- بعد ذلك ضيفي مزيج البيض وحركي إلى أن تحصلي على قوام عجينة لينة.
- من ثم حمي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
- بعد ذلك ضيفي ربع كوب من مزيج البان كيك بعد مرور دقيقة أي عندما تنضج الجهة السفلية من البان كيك وقلبيها وطهيها لدقيقة إضافية.
- من ثم عيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
- بعد ذلك قدمي البان كيك على وجبة الفطور مع كأس من الشاي أو فنجان من القهوة.
