حلى الصامولي من الحلى المميزة للغاية، وهو يصنع من خبز الصامولي الشهي للغاية، ولذلك لا يأخذ الكثير من الوقت في الصنع لأنه شبه جاهز.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ ثلاث وصفات مختلفة لطريقة عمل حلى الصامولي الشهي، حيث يمكنك تجربة الحلو الصامولي، ويمكن وضع التفي عليه بالتوفي ويتكون هذا الطبق بشكل اساس من الخبز الصامولي الذ يعتبر أهمّ الأطعمة التي يجب أن تتواجد على مائدة الطّعام؛ فهو غنيٌّ بالعَديد من العناصر الغذائيّة المهمّة، ويُشكّل غذاءً أساسيّاً لدى الكثيرين، كما يُعدّ المُكوّن الأساسيّ في صنع السّندويشات، فهنالك أنواع من الخبز مُخصّصة لإعداد السّندويشات أبرزها خبز الصّامولي، والذّي يمتاز بشكله الأسطوانيّ وإمكانيّة حشوه من الدّاخل بأيٍّ من المكوّنات المرغوب بها
بهذا الاسم تعود إلى السعودية؛ فقد سمّوه الصّامولي نسبةً إلى الخبّاز الإفريقي عيسى الصّوماليّ، الذّي كان أوّل من أدخل طريقة عجن هذا الخبز إلى الأراضي السعوديّة، ومنهم من يقول بأنّ هذا الخبز سُمّي بهذا الاسم نِسبةً إلى الخبّاز الإيطالي صيمولينا، وهو يُعدّ من أنواع الخبز المَرغوبة من قبل الأفراد.
.وفي هذ المقال سنتطرق للحديث عن طريقة عمل هذا الطبق والذي يعتبر من الحلويات الشهية وذذلك بذكر مكوناته ومن ثم طريقة عمله ومن ثم طريقة تقديمه.
،
طريقة عمل حلى الصامولي
المكونات
- 3 حبات صامولي مطحون ناعم.
- 4 بيض حجم كبير أو متوسط.
- ½ كوب سكر خشن.
- ¼ كاس زيت عباد شمس او ذرة.
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو بودر.
- الخلطه على الوجه:
- ¾ كوب سكر.
- ¾ كوب سكر.
- 1 علبة قشطة.
- 1 ظرف كريم كرميل.
اقرأ أيضا..كودو دجاج طيب وشهي وسهل التحضير- مطبخك لجميع الوصفات
طريقة تحضير حلى الصامولي
نحضر الخلاط الكهربائي ومن ثم نقوم بوضع البيض فيه والسكر والزيت ومن ثم نخلط إلى أن تتجانس المكونات.
بعد ذلك نضيف البيكنج بودر والفانيلا والخبز المطحون.
من ثم نحضر صنية مدهونة بالزيت أو الزبدة ومن ثم نقوم بوضع الخليط فيه.
نضع الصنية في الفرن ونتركها إلى أن تنضج ومن ثم نخرجها.
من ثم نقوم بوضع التوفي على وجه الكيكة ونقدمها مع فنجان من القهوة.
يمكن وضع النسكافيه بدلا من التفي حسب الرغبة والف صحة وعافية.
