كيكة سبايدر مان بالكريمة ولا كل الكيكات فهي مشهور بالطعم الشهي والقوام الطري وكذلك السرعة والسهولة في العمل والتحضيروهي محببة في كثير من البلاد وتقدم في المناسبات وفي هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .
جدول المحتويات
طريقة عمل كيكة سبايدر مان بالكريمة
مكونات كيكة سبايدر مان بالكريمة
مكونات الكيكة
- خمسة بيض.
- ملعقتين صغار بيكنغ باودر.
- ملعقة صغيرة نشا.
- كوب سكر ناعم.
- ملعقتين صغار فانيلا.
- خمس ملاعق كبيرة زيت ذرة.
- نصف ملعقة صغيرة خل أبيض.
- كوب ونصف طحين.
- رشة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا.
- كريمة مخفوقة.
- عجينة سكر جاهزة.
مكونات حشوة الكيكة
- علبة فواكة او فراولة.
لتشريب الكيكة
- عصير من معلب الفواكة.
- او قطر.
مكونات كريمة الزبدة
- ٢٠٠غم زبدة طرية (لازم تكون نوعية منيحة).
- ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
- ست ملاعق كبيرة ماء بارد.
- تلات كاسات سكر باودر منخل.
للكريمة
- كاسة كريمة.
- عصرة ليمون.
- ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
- مغلفين كريمة باودر.
- سكر باودر الكمية حسب الرغبة.
- ممكن اضافة مربعات جبنة كريمية حسب الرغبة.
اقرأ أيضا..كيكة الحليب التركية قوامها اسفنجي وطعمها رائع لشف عمر السوري
طريقة تحضير كيكة سبايدر مان بالكريمة
- يخفق البيض جيداً لمدة عشر دقائق او لينفش يضاف السكر و الفانيلا و الزيت.
- من ثم نقوم يتنخيل الطحين مع رشة ملح وبايكينغ باودر وكربونات الصودا و النشا.
- و ثم يضاف بالتدريج مع التقليب.
- بعد ذلك يسكب الخليط بقالب مدهون بالزيت و مرشوش بالطحين .
- و من ثم يدخل لفرن حامي مسبقاً درجة 180 من الوسط بدها من 40لا 45 دقيقة حسب حرارة فرنك.
- وبعد ذلك بس تطلع وتبرد بتقطعيها لطبقات و من ثم بتشربيها بالعصير و بتحشيها بالكريمة و الفواكة.
- من ثم بتخفقي الزبدة و السكر بتضفي الفانيلا و الماء.
- بعد ذلك نقوم بتغلفي الكيكة بكريمة الزبدة و من ثم بتدخليها التلاجة.
- من ثم نقوم بفرد عجينة السكرعلى طاولة مرشوشة بالنشا و بعد ذلك بتحطيها على الكيكة .
- و من ثم بتتاكدي من الحواف و من فوق انها انفردت منيح. وصحة وهنا.
