عصير التوت الازرق وهو من المشاريب الباردة التي تقدم عادة في فصل الصيف لتطفئ نار وحدة الصيف وتقدم في المناسبات وكذلك للضيوف وكذلك لافراد العائلة ويتمع بمذاق وطعمه الخرافي الذي من النادر ان تجد كثير من المحال والمطاعم تتقن تحضيره بهذا الشكل الراقي والرائع وايضا الموفر وبالرغم من سهولة تحضيرة وقلة مكوناته وأيضا لا يحتاج الكثير من الوقت الا أنه يحتوي عديد من الفوائد التي توجد فيه وبالرغم من كل ذلك لا ينصح بالاكثار من استهلاكه.
وفي هذا الموضوع سننحو نحو التكلم بشكل متسع عن هذ المشروب وكيفية عمله في المنزل على طريقة التحضير الخاصة به في بلاده أو في المطاعم بحيث نحصل على نفس الطعم ونفس الشكل بل وأجمل وألذ مما هو في المطاعم ولذلك بداية لابدمن الحديث عن مكوناته ومن ثم التطرق للحديث عن آلية وكيفية تحضيره ومن ثم كيفية تقديمه والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل عصير التوت الازرق
مكونات عصير التوت الازرق
- 150 جرام شمندر مقطع مكعبات
- 100 جرام توت أزرق
- 1 تفاح أخضر
- 3 تفاح سكرى
- 1/3 كوب عصير ليمون
- مكعبات ثلج – حسب الرغبة
اقرأ أيضا..عصير شمندر ورمان صحي ومفيد بطعم لذيذ جدا وبطريقة تحضير سهلة
طريقة تحضير عصير التوت الازرق
- بواسطة عصارة الفواكه، اعصري التفاح السكري والتفاح الأخضر والشمندر.
- من ثم ضعي العصير في الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك أضيفي التوت وعصير الليمون. أخلطي المزيج إلى أن يصبح ناعماً ومتجانساً.
- من ثم وزعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم. أسكبي العصير في الأكواب وقدميها.
طريقة عمل عصير التوت البري
المكونات
- 1 كوب عصير أناناس
- 1 كوب زبادي
- 2 كوب توت بري
- 2 موز
طريقة التحضير
- أدخلي أكواب التقديم إلى الثلاجة حتى تبرد.
- بعد ذلك قطعي الموز وضعيه في الخلاط الكهربائي.
- من ثم أضيفي التوت وعصير الأناناس.
- بعد ذلك أخلطي المكونات إلى أن تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.
- من ثم أسكبي السموثي في أكواب التقديم المبردة.
- قدمي السموثي مباشرة.

طريقة عمل عصير البرتقال مع التوت البري
المكونات
- 2 برتقال عصير
- 3 معلقة كبيرة عسل
- ½ كوب توت أحمر بري
- 1 جريب فروت عصير
- 1 ليمونة عصير
طريقة التحضير
- اخلطي عصير البرتقال مع عصير الليمون وعصير الجريب فروت والتوت الأحمر البري في الخلاط الكهربائي إلى أن تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
- من ثم أضيفي العسل وحركي.
- بعد ذلك اسكبي الخليط في أكواب وقدميه فوراً.
