حلى البراونيز بالجوز والقرفة يتميز هذا الطبق بمذاقه الحو وطعمه الشهي كما ويتميز بوفرة مكوناته وسهولة الحصول عليها كما ويتميز بسهولة تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة ويحظى بإقبال كبير من قبل الصغار والكبار وهو محبب للشباب ويتميز ايضا أنه بمغذي ويحوي مكونات مفيدة لصحة الجسم اذ تغذي الجسم بالكثير من العناصر التغذوية اللزمة للقيام الجسم بعمالياته الحيوية و أعماله اليوميةمن الحلويات التي يسهل تحضيرها، وهي وصفة تحضير في البيت كما وتمتاز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، وهي مرغوبة عند الكثير من الأشخاص وخاصًة الكبار،تمتاز الكيك بطعمها الرائع ومذاقها اللذيذ ونكهاتها المختلفة .
وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل هذا الطبق في البيت بمكونات بسيطه وطعم رائع وشهي وبسهولة وبسرعة ولذلك لابد من التطرق للحديث بداية عن مكوناته ومن ثم طريقة عمله ومن ثم طريقة تقديمه والف صحة وعافية
جدول المحتويات
طريقة عمل حلى البراونيز بالجوز والقرفة
مكونات حلى البراونيز بالجوز والقرفة
- كوب ونصف طحين متعدد الاستعمال.
- 1 كوب سكر.
- نصف كوب كاكاو.
- 1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ثلاث ارباع كوب جوز مفروم.
- 3 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة.
- ثلاث أرباع كوب لبن رائب.
- كوب وربع سكر بني.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة.
- كوب وثلاث ارباع ماء مغليآيس كريم أو كريمة مخفوقة للتزيين.
اقرأ أيضا..مهلبية الرز المصري باردة صيفا ساخنة شتاء بمكونات بسيطة وطعم رائع
طريقة تحضير حلى البراونيز بالجوز والقرفة
- حمّي الفرن على 175 درجة مئوية، ادهني صينية بالزبدة.
- بعد ذلك في وعاء متوسط ضعي الطحين، السكر، البايكينج باودر والملح.
- من ثم اضيفي 3 ملعقة كبيرة كاكاو و⅓ كوب الجوز.
- بعد ذلك اضيفي اللبن الرائب والزبدة وقلّبي إلى أن يتكون خليط سميك.
- من ثم اسكبي الخليط في الصينية وساوي سطحه.
- في وعاء صغير امزجي الكاكاو، السكر والقرفة.
- بعد ذلك انثري المزيج فوق الخليط وانثري الجوز المفروم فوقها.
- اسكبي طبقة بسيطة من الماء المغلي فوق سطح الصينية.
- ثم ادخلي الصينية الفرن لمدة 45 دقيقة إلى أن تنضج البراونيز.
- قدّمي البراونيز مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة مع فنجان من القهوة أو كاس شاي والف صحة وعافية .
