جربي من موقع مطبخك لجميع الوصفات طريقة فطيرة الاجبان بالعسل بالخطوات. وصفة سهلة وسريعة وشهية تفقديها بنفسكك وجربيها…
جدول المحتويات
طريقة عمل فطيرة الاجبان بالعسل
مكونات فطيرة الاجبان بالعسل
- كأس من مسحوق الحليب.
- نصف كأس من السكر.
- نصف كأس من الماء.
- نصف كأس من الزيت النباتي.
- كأس ونصف من الطحين.
- 1ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الجبن المالح.
- علبة من القشطة.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- سمسم محمّص للتزيين.
شاهد أيضا..فته قشطه بالعسل من أروع الحلويات السهلة والصحية والمفيدة والزاكية
طريقة تحضير فطيرة الاجبان بالعسل
- اخلطي الحليب، والسكر، والماء، والزيت في وعاء حتّى يذوب السكر.
- من ثم أضيفي البيكنج باودر والطحين واخلطي المكوّنات حتّى تحصلي على خليط متجانس.
- بعد ذلك ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينيّة أو الزبدة، ثمّ صبي فيها خليط الفطيرة وساوي سطحها.
- من صم اخلطي الجبن، والقشطة، ثمّ ضعي الخليط فوق الفطيرة بشكل متساوٍ. سخني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة، ثمّ اخبزي الفطيرة فيه لمدة ثلاثين دقيقة.
- بعد ذلك أخرجي الصينية من الفرن، واسقيها مباشرة بالعسل، وزيّنيها بالسمسم.
طريقة عمل فطيرة القشطة بالعسل
المكونات
- كوبان من الطحين.
- 1ملعقة صغيرة من الخميرة.
- 1ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح. رشة من السكر.
- كأس من الحليب الدافئ.
- علبة من القشطة.
- ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريميّ.
- جبنة موزاريلا مبروشة حسب الرغبة.طريقة عمل فطيرة القشطة بالعسلكوبان من الطحين.
- 1ملعقة صغيرة من الخميرة.
- 1ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح. رشة من السكر.
- كأس من الحليب الدافئ.
- علبة من القشطة.
- ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريميّ.
- جبنة موزاريلا مبروشة حسب الرغبة.
طريقة تحضير فطيرة القشطة بالعسل
- اخلطي المكوّنات الجافة معاً في وعاء كبير، ثمّ اعجنيها بالحليب، والقليل من الزيت. غطي العجينة واتركيها حتّى تتخمر لمدة نصف ساعة.
- من ثم ضعي العجينة في صينيّة مدهونة بالزيت، ثمّ اخلطي الجبن السائل، والقشطة وادهنيها على الوجه.
- بعد ذلك رشي الفطيرة بالموزاريلا المبروشة، ثمّ اخبزيها في فرن ساخن لمدة عشرين دقيقة.
طريقة عمل فطيرة الجبن اليونانية
المكونات
- عشر أوراق من عجينة الجلاش.
- كأس من جبن الماعز أو أي نوع من الجبن المفضل.
- ربع كأس من القشطة.
- كأس من القطر.
- كأس من الزبدة، أو السمن.
طريقة تحضير فطيرة الجبن اليونانية
- ذوّبي الزبدة وادهني بها كلّ ورقة من الجلاش، وضعي كلّ طبقة منها فوق الأخرى.
- من ثم اخلطي الجبن مع القشطة، ثمّ ضعي الخليط عند طرف الجلاش، وابدئي بلفه على شكل أسطواني، ثمّ ضعيه في الصينية.
- بعد ذلك ادهني وجه الجلاش بالزبدة، ثمّ اخبزيها في فرن ساخن حتّى تتحمّر جيّداً. أخرجي الصينية من الفرن، واسقيها بالقطر البارد، وقدّميها.