كيكة شوكولاتة بالصوص سهلة من المخبوزات والمعجنات المفضلة لدى الأطفال خاصة بمزيد من صوص الشوكولاته الناعمة التي تعطيها مذاق مميز ولذيذ، حيث يمكنك إعدادها في مطبخك في وقت قليل وبأقل التكاليف والخامات يعتبر من الحلويات التي انتشرت بكثرة في الوطن العربي في الآونة الأخيرة وهي من الحلويات التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس وهو من الحلويات الخفيفة وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها .
وفي هذا المقال سيكون باب الحديث لدينا في موقع مطبخك لجميع الوصفات مفتوحا على مصرعيه لبيان كيفية تحضير هذا الكيك قي المنزل بطريقة صحيحة تتناسب مع البلد التي طهاها بداية وبشكل يشبه لحد كبير أرقى و أعرق المطاعم ولذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم نتجه نحو الحديث عن الطريقة والكفيفية الصحيحة لعمل هذا الكيك ومن ثم لطريقة التقديم ون ثم نقول لكم أحبابنا ألف صحة وعافية وبالهناء والشفاء.
جدول المحتويات
طريقة عمل كيكة شوكولاتة بالصوص سهلة
مكونات كيكة شوكولاتة بالصوص سهلة
- كوبان طحين.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- كوبان سكر.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- تلت كوب بودرة كاكاو.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب زيت نباتي.
- كوب لبن زبادي.
- 3 حبات بيض.
- كوب ماء.
مكونات صوص الشوكولاتة
- نصف اصبع زبدة (50 غم).
- 3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو .
- ربع كوب سكر .
- علبة قشطة .
اقرأ أيضا..كيكة بسبوسة بمكونات رخصية ومتوفرة في كل بيت وطعم لذيذ وشهي
طريقة تحضير كيكة شوكولاتة بالصوص سهلة
- تخلط كل المقادير الجافة معاً.
- يخفق الزيت مع السكر والبيض والفانيلا .
- ثم يضاف اللبن الزبادي و الماء مع الخفق إلى أن يصبح متجانسا.
- بعد ذلك نضع المقادير الجافة على الخليط السائل بالتدريج .
- و تخلط جيداً إلى أن تمتزج وتصبح عجينة متماسكة القوام.
- يضاف خليط الكيك إلى صينية مدهونة زيت ومرشوشة بالطحين وتدخل إلى فرن متوسط الحرارة إلى أن تنضج وتترك لتبرد.
- بعد ذلك تخلط مقادير الصوص على النار بدون القشطة، إلى أن يتجانس الخليط ونضيف القشطة عند إطفاء النار وتترك لتبرد قليلاً.
- من ثم تغطى الكيكة بصوص الشوكولاتة وتقدم.
