أكل صحي

طريقة عمل سلطة الدجاج بالجرجير والطماطم الصحية بخطوات سهلة

طريقة عمل سلطة الدجاج بالجرجير

سنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل سلطة الدجاج بالجرجير والطماطم الصحية وتعتبر سلطة الدجاج بالجرجير و الطاطم الحية من الاكلات الصحية التي بدأ الكثير من الناس الاتجاه اليها مع كثرة الامراض التي انتشرت في هذا الزمن وتعتبر هذه السلطة وجبة غذائية كاملة ومن المقبلات للبعض قهي تحوي على عديد العناصر والمواد الغذائية المهمة والضرورية لصحة جسم الانسان كما أنها صحية وجيدة لأصحاب مرض السكري وكذلك السمنة فهي لا تحتوي على النشويات أو السكريات وايضا تحتوي الجرجير الذي يحمل الكثير من المعادن والعناصر الغذائية ويحافظ على صحة البشرة ويساعد على عملية الهضم وفي هذا المقال سنتكلم عن هذه السلطة الرائعة و لبيان طريقة عملها وذلك بذكر مكوناتها ومن ثم طريقة تحضيرها ومن ثم طريقة التقديم التي تقدم بها .

طريقة عمل سلطة الدجاج بالجرجير والطماطم الصحية

المكونات

  • 2 كوب من الجرجير.
  • 1كوب من الطماطم.
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • 1ملعقة كبيرة من الخل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 صدر من الدجاج فيليه مدقوق قليلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • 1ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

اقرأ أيضا..طريقة عمل حمص صحي وسريع خطوة بخطوة وصفة صحية

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالجرجير والطماطم الصحية

  • نحضر صدور الدجاج ومن ثم نقوم بنقعها في الخل والماء . ومن ثم نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا.
  • نضع الزيت في المقلاة ومن ثم نقوم بتخسين الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  • بعد ذلك نقوم بتحمير الدجاج المتبل لمدة 10 دقائق من جميع الجهات حتى ينضج ويتحمر ومن ثم نزيل المقلاة عن النار ونغطي الدجاج.
  • نقوم بتقطيع الجرجير ومن ثم نضع الجرجير مع الطماطم الكرزية في طبق.
  • بعد ذلك نعمل على اضافة عصير الليمون والخل البلسمك والملح ونقلب بشكل جيد.
  • بعد نضوج الدجاج نقوم بتقطيع الدجاج المحمر إلى شرائح وأضيفيه للسلطة ومن ثم يقدم فوراً.
السابق
طريقة عمل حمص صحي وسريع خطوة بخطوة وصفة صحية
التالي
طريقة عمل خبز التوت البرتقالي الشهي أطيب الحلويات2021

اترك تعليقاً