حلويات

طريقة عمل حلى سريع بكل سهولة على اصوله جربوه

طريقة عمل حلى سريع بكل سهولة على اصوله جربوه

طريقة عمل حلى سريع طبق حلى لذيذ ورائع وبطعم جديد ليصبح احد اهم اطباق الحلويات عند كثير من الافراد المختلفة في المجتمع وما يضفيه هذا الحلى من جو بهجة وسرور عند الكبار وكذلك الصغار وهو من الحلويات ذات السيط الواسع الذي لاح بافاق الارض منتشرا ليعرفه الكبير قبل الصغير وليحبه كل من تناوله للمرة الاولى ليعاود تناوله في المرة الثانية وكله حنين لهذا الطعم الذي لا يجده كثيرا في كثير من الحلويات المتراصة بكثرة في محال الحلويات التي كثيرا لا يتم اتقان صنع مثل هذه الاطباق لانها لا تحتاج عناية فقط بل مزيد من العناية.

طريقة عمل حلى سريع

مكونات طريقة عمل حلى سريع

طريقة تحضير حلى سريع

  • في وعاء، ضعي الحليب المحلى والكاكاو.
  • من ثم قلبي المكونات حتى تتداخل وتتخلصي من التكتلات.
  • بعد ذلك كسري البسكويت فوق خليط الكاكاو ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
  • من ثم أسكبي خليط البسكويت على ورقة زبدة ثم لفيها على شكل رول.
  • بعد ذلك أدخلي الحلى إلى الفريزر لحوالى 4 ساعات حتى يجمد ثم قطعي الحلى وقدميه على سفرتك.

طريقة عمل حلى قهوة سريع

المكونات

طريقة تحضير حلى قهوة سريع

  •  اخلطي القهوة مع الماء الدافئ جيداً.
  •  اغمسي قطع البسكويت في خليط القهوة وضعيها في طبق بايركس.
  •  اخفقي القشطة مع الكريم الكراميل.
  •  صبي المزيج فوق البسكويت وأدخلي الطبق للثلاجة لمدة ساعتين.
  •  قبل التقديم ذوبي الشوكولاتة بحمام مائي وصبي المزيج فوق الطبق واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم قطعيها وقدميها.

طريقة عمل حلى سوفليه سهل وسريع

المكونات

  • 2 حبة بيض (مفصول الصفار عن البياض)
  • 100 حبة حبيبات الشوكولاتة
  • 400 غراماً زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1ملعقة كبيرة طحين
  • كوب شاي (شاي حليب)

طريقة تحضير حلى سوفليه سهل وسريع

  • على نار متوسطة نخلط كل من الحليب والزبدة حتى تذوب الزبدة ويصبح الخليط ساخناً.
  • نضيف حبوب الشوكولاتة والكاكاو حتى تمام الذوبان.
  • نرفع الخليط من على النار ونتركه جانباً حتى يبرد.
  • نخفق زلال البيض ورشة ملح ثم نضع السكر بالتدريج حتى يتماسك الخليط ويصبح كالثلج.
  • في بولة أخرى نخفق كل من الطحين وصفار البيض، ثم نضيف خليط بياض البيض بالتدريج ونحرك حتى يتجانس الخليط وتنتهي كمية البيض.
  • نسكب الخليط في قوالب السوفليه ثم يدخل فرن متوسط الحرارة من 10- 15 دقيقة.
  • يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يقدم.

طريقة عمل حلى الباونتي البارد

المكونات

طريقة التحضير

  • خلط جوز الهند والحليب المكثف المحلى في وعاء، والاستمرار في الخلط جيداً لتشكيل عجينة متماسكة.
  • من ثم مدّ خليط جوز الهند في صينية، بعد تغطيتها بورق الزبدة، مع مراعاة توزيع المزيج بالتساوي للحصول على طبقة متساوية.
  • بعد ذلك إدخال الصينيّة إلى الثلاجة، وتركها ساعة كاملة على الأقلّ؛ وذلك حتى تتماسك بشكل كامل.
  • تذويب الشوكولاتة في حمام مائي، ووضعها جانباً حتى تبرد.
  • من ثم تقطيع طبقة جوز الهند على شكل أصابع، ومن ثمّ تغميسها بالشوكولاتة.
  • بعد ذلك سكب الخليط النهائي في الصينية المغطاة بورق الزبدة، وإعادتها للثلاجة.

طريقة عمل حلى الجلاكسي الفاخر والشهي

المكونات

  • علبة من كيك الشوكولاتة المفتتة.
  • علبة من القشطة، أو ما يعادل المئة وسبعين غراماً منها.
  • ثلاث أصابع من شوكولاتة الجلاكسي، وملعقتان كبيرتان من القشطة، وكمية من الشوكولاتة البيضاء.

طريقة التحضير

  • رصّ الكيك المفتفت في صينية زجاجية لتشكيل الطبقة الأولى.
  • خلط جبنة الكريم والقشطة حتى تتشكل الطبقة الثانية.
  • من ثم سكب خليط الطبقة الثانية فوق الأولى وإدخال الصينية للثلاجة.
  • بعد ذلك تذويب الشوكولاتة وإضافة القشطة، وسكب المزيج الناتج فوق الطبقة الثانية.
  • من ثم إعادة الصينية للثلاجة، ورش الشوكولاتة البيضاء على وجهها قبل التقديم.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالمكسرات

المكونات

  • علبة من الحليب المكثّف والمحلّى.
  • مئة وخمسون غراماً من اللوز المطحون.
  • كوبان ونصف من جوز الهند المبشور.
  • ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفستق الحلبي.

طريقة التحضير

  • نخلط كلّاً من جوز الهند، والفستق، والحليب، واللوز، والهيل، وخلاصة الفانيلا في وعاء.
  • نأخذ قليلاً من المزيج، ونُكوّره إلى كرات متوسّطة الحجم.
السابق
رقاق سمبوسه سويتز هشة ومقرمشة جدا رائعة جدا تستحق التجربة
التالي
حليب محلى منزلي مثل الاصلي بطعم ولا اروع جربوه

اترك تعليقاً