وصفات غربية

طريقة تورتيلا دجاج مميزة وشهية من أروع أكلات رمضان 1444

طريقة تورتيلا دجاج مميزة وشهية من أروع أكلات رمضان 1444

طريقة تورتيلا دجاج تعتبر هذه الوجبة من الماكولات التي يطلبها الكثير من الاشخاص سواء كانوا كبارا أو صغارا ويفضل تحضير مثل هذه الوجبة في المنزل بكل سهولة وبساطة ويمكن تقديمها في المناسبات أو لافراد العائلة حسب الرغبة وفي هذا المقال سنوضح لكم نحن في موقع مطبخك لجميع الوصفات الطريقة الصحيحة والاصلية لتحضير هذه الوجبة وعليكم بالصحة والعافية ..

طريقة عمل تورتيلا دجاج

مكونات طريقة تورتيلا دجاج

  • قطعة من صدر الدّجاج المخلي من العظم.
  • حبة من الفلفل الرّومي المقطّع.
  • حبة من الطّماطم المقطّعة.
  • رأسان من البصل المقطّع لشرائحٍ رفيعة.
  • نصف كوب من زيت الزّيتون.
  • 1ملعقة كبيرة من ربّ البندورة.
  • نصف كوب من الماء.
  • 1ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والزّعتر المجفّف، والبهارات المشكلة.

طريقة تحضير تورتيلا دجاج

  • قطّعي صدر الدّجاج إلى مكعباتٍ صغيرة، وضعيها جانباً.
  • من ثم ضعي زيت الزّيتون في مقلاةٍ على النّار، وسخنيها قليلاً ثم أضيفي مكعّبات الدّجاج وقلّبيها حتى تتحمّر.
  • بعد ذلك أضيفي الطّماطم، والفلفل الرّومي، والبهارات جميعها، وقلّبيها جميعها مع الدّجاج.
  • أضيفي ربّ البندورة ونصف كوب من الماء واتركي المكوّنات على نارٍ منخفضةٍ لمدة عشر دقائقٍ مع التّقليب المستمر.
  • من ثم ضعي قطع التّورتيلا على ورقة فويل، وضعيها في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة.
  • افردي قطع التّورتيلا ووزّعي عليها حشوة فاهيتا الدّجاج بالتّساوي، ولفّيها بشكل شطائرٍ أسطوانية. قطِّعيها لأنصافٍ وقدميها ساخنة.

طريقة عمل تاكو دجاج بالتورتيلا

مكونات تاكو دجاج بالتورتيلا

  • قطعتان من صدور الدّجاج المخليّة من العظم والمقطّعة لشرائح.
  • أربع حباتٍ من الخيار المقطّع لشرائحٍ رفيعة جداً.
  • حبّة من الفلفل الرّومي الأحمر مقطّعة لشرائحٍ رفيعة.
  • ربع كوب من عصير اللّيمون.
  • ربع كوب من أوراق الخسّ المفرومة.
  • ثمان قطعٍ من خبز التّورتيلا.
  • 1ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • ملح حسب الرّغبة.
  • 1ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون.

    شاهد أيضا..ميني تاكو بطريقة تحضير سهلة بطعم لذيذ وفخم وحار بمكونات بسيطة

طريقة تحضير تاكو دجاج بالتورتيلا

  • ضعي ملعقة الزّيت في مقلاةٍ على النّار، وسخّنيه قليلاً ثمّ أضيفي قطع الدّجاج وقلّبيها حتّى تنضج وتتحمّر بلونٍ ذهبيّ، ثمّ تبّليها بالملح والفلفل الأسود واسكبيها في طبقٍ وضعيها جانباً.
  • من ثم أضيفي الفلفل الرّومي الأحمر لدقائقٍ في المقلاة نفسها حتّى يذبل قليلاً، ثمّ أضيفي قطع الدّجاج المحمرة وقلّبي المكونيْن معاً.
  • بعد ذلك افردي خبز التّورتيلا وضعي في كل قطعةٍ بعضاً من أوراق الخسّ والخيار، ثمّ وزّعي كمية الدّجاج والفلفل الرّومي بالتّساوي.
  • من ثم وزّعي على الدّجاج ملعقةً واحدةً من عصير اللّيمون، ولفِّيها جميعها كشطائرٍ مستديرة.
  • بعد ذلك قطّعيها إلى أنصافٍ وقدّميها ساخنةً مع أصابع البطاطا المقليّة والمقبّلات المختلفة.
السابق
تعرف على زوجة تركي بن ناصر الداود ويكيبيديا
التالي
البف باستري بالجبن لذيذ ورائع شهي مميز جدا جربيه

اترك تعليقاً