سلطات ومقبلات

صوص الجبن للناتشوز بسهولة في التحضير بطعم لذيذ ورائع جدا

صوص الجبن للناتشوز وهو مغذي ومفيد اذا نوجد به بعض المكونات التي تعطي الجسم الفائدة المرجوة لما فيها من بعض من العناصر اللازمة لنشاط الجسم وبقاء الدورة الدموية نشيطة ويتميز هذا الطبق بأنه سهل التحضير و سريع أيضا يتميز بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن عمله في المنزل بتلك المكونات و يتميزايضا أنه يحوي العديد من العناصر الغذائية سواء البروتين أو الكربو هيدرات أو الدهون وفيه يتوفر معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسوم و غيرهم .

طريقة عمل صوص الجبن للناتشوز

مكونات صوص الجبن للناتشوز

  • 4 ملعقة صغيرة نشاء ذرة
  • نصف كوب جبن شيدر (مبشور)
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أخضر حار (مفروم فرماً ناعماً)
  • نصف ملعقة صغيرة خردل
  • 2 كوب حليب

اقرأ أيضا..سلطة الناتشوز بالأفوكادو صحية وشهية وسهلة وسريعة التحضير

طريقة تحضير صوص الجبن للناتشوز

  • في قدر متوسط، يخلط النشاء مع الحليب ويحرك جيداً حتى يتجانس المزيج ويذوب النشاء.
  •  يرفع القدر على حرارة هادئة، ثم يضاف الجبن والفلفل الأخضر الحار.
  • يحرك المزيج حتى يتجانس.
  • يرفع القدر عن النار، ويضاف الخردل مع استمرار التحريك حتى يتجانس المزيج.
  • يقدم الصوص دافئاً.

طريقة عمل الناتشوز بالخضار

مكونات الناتشوز بالخضار

طريقة تحضير الناتشوز بالخضار

  1. صفي نصف كمية قطع الشيبس في طبق التقديم (مقاوم للحرارة).
  2.  بعد ذلك رشي الجبن ودخلي الطبق إلى فرن محمى إلى أن يذوب الجبن.
  3.  من ثم قطعي الخضار بطريقة طولية.
  4. بعد ذلك  إهرسي الأفوكادو رشي الملح وعصرة ليمون حامض والقليل من الزيت على الخضار.
  5.  من ثم ضعي الخضار في طبق التقديم فوق الشيبس: في الوسط الطماطم وفوقها الكريمة الحامضة أو اللبنة وعليها البصل المفرم والفلفل الحار.
  6. بعد ذلك  ضعي كمية الشيبس المتبقية مع الفاصولياء.
  7.  وزعي الأفوكادو المهروس ثم قدميه.

طريقة عمل سلطة الناتشوز المكسيكية

مكونات سلطة الناتشوز المكسيكية

  • 1 كوب ذرة حلوة معلبة معسولة ومصفاة.
  • 1 كوب فاصوليا حمراء مغسولة ومصفاة.
  • نصف كوب كرنب أحمر مقطع شرائح.
  • 1 كوب فطر طازج مقطع شرائح‏.
  • كوب فلفل ملون مقطع شرائح‏.
  • 1 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف (يمكنك الاستغناء عن الطماطم الكرزية بطماطم منزوعة القلب ومقطعة شرائح)‏.
  • نصف كوب كرنب أبيض مقطع شرائح‏.
  • نصف كوب زيتون مقطع حلقات‏.
  • 1 خيار مقطع شرائح‏.
  • نصف كوب جبن شيدر مبشورة.
  • 1 جزر مبشور‏
  • شرائح ناتشوز (دوريتوس) – حسب الرغبة.

طريقة تحضير سلطة الناتشوز المكسيكية

  1. اخلطي كل مكونات السلطة سوياً، باستثناء شرائح الدوريتوس.
  2. من ثم في وعاء جانبي صغير.
  3. بعد ذلك اخلطي كل مكونات الصوص جيداً.
  4. من ثم أضيفي الصوص على مكونات السلطة، وقلبي جيداً.
  5. بعد ذلك ضعي السلطة في الثلاجة مدة ساعة قبل التقديم.
  6. من ثم زيني السلطة بشرائح الدوريتوس وقدمي السلطة مباشرة.
السابق
طريقة صينية الرز مفلفل وبسيط بكل سهولة وسرعة والطعم روووعة
التالي
طريقة خبز الرقاق في البيت بكل سهولة وسرعة ودون متاعب

اترك تعليقاً