سندويش ايسكريم الشهية جدا والمميزة جدا

سندويش ايسكريم يعتبر هذا الحلى من الحلويات المميزة والرائعة التي اصبحت محببة للكثير من الاشخاص لما تتصف به من طعم مميز وكذلك سهولة في التحضير والتحهيز كما وان هذه الحلوى ذات سمعة طيبة وفي هذا المقال سيكون الحديث عن الطريقة التي بها عمل هذه الحلوى بكل سهولة في المنزل والف صحة وعافية ..

طريقة عمل سندويش ايسكريم

مكونات سندويش ايسكريم

• 110غ (½ كوب) زبدة طرية
• 210 غ (½1 كوب) طحين
• 150 غ (¾ كوب) سكر
• ¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 بيضة
• ⅓ كوب بودرة الكاكاو
• ½ ملعقة صغيرة فانيلا
• رشة ملح
• بوظة الفانيلا
  
  شاهد أيضا.. ايس كريم غزل البنات لذيذ وجديد يستحق التجربة

طريقة تحضير سندويش ايسكريم

• نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج باهت اللون.
• نضيف البيضة والفانيلا ونخفق جيداً.
• نضيف بودرة الكاكاو ونخفق حتى تمتزج المكونات.
• نخلط في وعاء آخر كلاً من الطحين والملح والبيكنج باودر، ونضيف هذا الخليط إلى خليط الشوكولا، ونخلط حتى تمتزج المكونات.
• ننقل العجينة إلى سطح عمل بعد رشه بالدقيق، ونمددها لتصبح بسماكة 3 مم.
• نقطع عجينة البسكويت على شكل دوائر أو مستطيلات، ونخبز لمدة 10 دقائق في فرن ساخن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية.
• نترك البسكويت ليبرد لمدة 2 دقيقة، ثم ننقله إلى صينية شبك ليبرد تماماً.
• نقطع البوظة على شكل البسكويت نفسه، ونحشيه بين قطعتين من البسكويت، ونثلجه مباشرةً.

طريقة عمل حلى ايس كريم

مكونات حلى ايس كريم

• علبة كريمة خفق
• 1كوب حليب بودرة
• 1كوب حليب سائل
• قليل من مستكة أو فانيليا (حسب الرغبة)
• 2 بيض القليل من نكهة الفراولة (يمكن اختير أى نكهة أخرى)سكر
• مكسرات (للتزيين)
  
  شاهد أيضا.. ايس كريم تشيز كيك منعش جدا ولذيذ جدا بطعم جديد ورائع

طريقة تحضير حلى ايس كريم

• بالمضرب الكهربائي قومي بضرب كريمة الخفق مع الحليب البودرة و السائل و بعد تمام الامتزاج ضيفي البيض و أعيدى الخلط حتى تمام التجانس.
• من ثم اطحنى المستكة ثم ضيفيها للخليط السابق و كذلك ضيفى السكر و نكهة الفراولة و قومي بالخفق حتى تحصلين على القوام المناسب
• بعد ذلك ضبى الايس كريم فى كاسات التقديم و رشى الوجه بالمكسرات
• من ثم أدخليه الثلاجة أو الفريزر حتى تمام التماسك
• يقدم باردًا

طريقة عمل حلى ايس كريم بالأوريو

المكونات

• 2 ظرف كريمة خفق (بودرة)
• 2 كوب حليب (سائل)
• 6 قطع جبن كريمي (كيري)
• 28 حبة بسكويت أوريو

طريقة تحضير حلى ايس كريم بالأوريو

• ضعي في الخلاط الكهربائي كريمة الخفق وكوب من الحليب واخفقي لحوالي 15 دقيقة.
•  من ثم أضيفي جبن الكريم واخلطي من جديد حتى تتجانس المكوّنات.
•  بعد ذلك غمّسي 16 قطعة بسكويت في الحليب السائل وصفّيها في صينية.
• من ثم  فتّتي الكمية المتبقية من البسكويت وأضيفيها على خليط الكريمة واخلطي بواسطة ملوق.
• بعد ذلك اسكبي المزيج في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفريزر لـ15 ساعة على الأقل.