وصفات غربية

سلطة اللبن الهندية صحية وشهية بمكونات قليلة وبسيطة وتحضيرها بسيط

سلطة اللبن الهندية صحية وشهية بمكونات قليلة وبسيطة وتحضيرها بسيط

سلطة اللبن الهندية تعتبر من المقبلات الهندية التي توضع على الموائد بجوار الاطباق الرئيسة وهي لذيذة جدا وكذلك محبب للكثير كما وأنها مفيدة وتحتوي على العديد من العناصر التي تساهم في الحفاظ على الاجهزة الحيوية داخل جسنم الانسان كما ويمكن ان تقدم للمرضى الذين لا يقون على المضغ .

وتتمع السلطات بشكل عام بانها سهلة وسريعة في التحضير كما وتتميز بانها مشبعة ومناسبة للعديد من الانظمة الغذائية وتعتبر من أحد افضل الملينات للجهاز الهضمي وتعالج الكثير من الامراض لكن على المدى البعيد كما وتحتوي السلطات كثير من العناصر الاساسية المهمة للجسم والتي عادة يصعب الحصول عليها من اطباق ومأكولات اخرى.

وسنطوف اليوم في هذه المقالة للحديث بشكل كبير عن هذا الطبق و لذلك لابد من البدء بالكلام عن مكونات هذا الطبق التي يتكون منها ومن ثم بيان كيفية التحضير بطريقة لا مثيل لها وسهلة ومناسبة للجميع ومن ثم الحديث عن كيفية التقديم في المناسبات أو لافراد العائلة وعليكم بالعافية.

طريقة عمل سلطة اللبن الهندية

مكونات سلطة اللبن الهندية

طريقة تحضير سلطة اللبن الهندية

  • وضع اللبن الزبادي والخيار المفروم والثوم في الطبق،
  • و من ثم الخلط جيدًا، ثمّ إضافة الكزبرة الجافة والكمون ورشة الملح والنعناع.
  • و بعد ذلك خلط السلطة ثمّ وضعها في طبق التقديم وتقديمها.

سلطة اللبن الهندية بالأناناس( رايتا الأناناس)

المكونات

  • كوب من اللبن الزبادي.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • كوب من الأناناس الطازج المقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الشطة.
  • كوب من الكزبرة الطازجة.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
  • زيت.

طريقة التحضير

  • خفق اللبن الزبادي جيدًا، ثمّ إضافة إليه مكعبات الأناناس الطازجة وتقليبها جيدًا فيه.
  • من ثم إضافة الكمون والسكر والشطة والاستمرار في التحريك.
  • بعد ذلك إضافة الفلفل الأسود والملح والزيت، والتحريك جيدًا.
  • بعد ذلك إضافة الكزبرة المفرومة وتحريك المكوّنات.
  • من ثم سكبها في طبق التقديم، وتقديم السطة مع الأرز.
السابق
فاصوليا حمراء بالطماطم بطعم مميز جدا وطريقة تحضير سهلة وسريعة
التالي
اكلات رمضان 2022 بطريقة تحضير سهلة وسريعة والطعم لذيذ ورائع

اترك تعليقاً