حلويات

حلى البسكويت بالكريم كراميل بطريقة تحضير سهلة وسريعة وطعم لذيذ

حلى البسكويت بالكريم كراميل بطريقة تحضيرسهلة وسريعة وطعم لذيذ

حلى البسكويت بالكريم كراميل من الحلويات الرائعة واللذيذة والتي يتم تحضيرها بشكل مميز ولذلك لابد من القيام بذكر طريقة تحضيرها ولذلك سنذكر المكونات ومن ثم طريقة التحضير ومن ثم التقديم والف صحة وعافية ..

طريقة عمل حلى البسكويت بالكريم كراميل

مكونات حلى البسكويت بالكريم كراميل

طريقة تحضير حلى البسكويت بالكريم كراميل

  • ذوبي النسكافيه في كوب من الحليب الساخن.
  • من ثم صفي البسكويت في صينية ثم اسكبي مزيج الحليب والنسكافيه عليه.
  • بعد ذلك وزعي القشطة بعدها على طبقة البسكويت.
  • من ثم ضعي ما تبقى من الحليب في قدر على النار مع الكريم كراميل والسكر.
  • بعد ذلك حركي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس وتذوب.
  • من ثم اتركي المزيج يغلي على النار ثم يثخن.
  • بعد ذلك وزعي مزيج الكريم كراميل على وجه الحلى ثم ضعيه في الثلاجة لحوالي ساعتين من الوقت حتى يتماسك ويشتدّ.
  • من ثم قدمي الحلى بارداً.

طريقة عمل حلى الكريم كراميل بالقشطة والبسكويت

المكونات

  • 2 عبوة بسكويت شاي سادة (عبوات كبيرة الحجم)
  • كوب حليب
  • 1ملعقة صغيرة فانيليا

مكونات الكريم كراميل

  • 7 ملاعق كبيرة سكر
  • ليتر حلي (دافئ)
  • 2 حبة بيض (كبير الحجم)
  • 6 ملاعق كبيرة طحين
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 400 مل كريمة (كريمة حلويات)

طريقة التحضير

  • في قدر على النار،  نضع نصف السكر مع الكريمة حتى يتكرمل، بمجرد الحصول على كراميل خفيف وسلس، نسكب 3 أكواب من الحليب الدافئ مع التقلّيب حتى يذوب الكراميل تماماً في الحليب وتخلط مع السكر المتبقي.
  • نخفق البيض بشكل منفصل مع الطحين والفانيليا والحليب المتبقي، ونقلب باستمرار.
  • نضيف خليط الطحين إلى خليط الكراميل، مع التقليب حتى يتكاثف، نرفعه عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد.
  • نخفق كريمة الحلويات حتى تتكاثف ونضيف ملعقة كبيرة من الكريم كراميل في كل مرة، مع الاستمرار في الخفق، لدمج الخليطين.
  • نسكب القليل من الكريمة في قاع صينية مستطيلة، أو في أكواب  ونضع البسكويت في الحليب مع الفانيليا، ونرص قطع البسكويت لعمل طبقة أولى في الصينية، ثم نضع طبقة من الكريم كراميل.
  • نكرر الخطوات حتى الانتهاء من الكمية على أن تكون الطبق الأخيرة من كريم الكراميل.
  • يترك الحلى في الثلاجة طوال الليل قبل التقديم.
السابق
كبسة حمراء بالدجاج بطريقة جديدة سهلة وسريعة بمكونات متوفرة في كل بيت
التالي
شيش طاووق بالفرن في البيت بطعم رائع وطريقة تحضير سريعة

اترك تعليقاً